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第17章 红烧肉（第2页）

老太太绝不允许子孙后辈干这种穷酸事。

埋汰不说，谁会舔碗底呢，乞丐才会这么干。

小妹是怎么想的，打哪儿学的呀，她从来没吃过这么爽口的凉菜，做菜竟然还放糖，听都没听说过。

呸呸呸，她闺女才不会呢，闺女是福之人，当年那老和尚都说了，八字硬着呢，什么东西敢近闺女的身？

月明珠心知众人的疑惑，她跟月明珠是完全不同的性子，众人不可能看不出她的变化，这不是一句长大了懂事了就能解释得了的。

原来绿豆芽还可以这么吃，真是鲜美。

满满一大锅，色泽鲜亮，一看就好吃，就连饼子也吸足了红烧肉的汤汁，贴锅边上的一层饼子金黄酥脆。

要不是老太太拦着，小武还想搬起盆来舔两口。

王老太太也好奇，虽然她相信闺女聪明能干，但这种事可不是聪明就能说得通的。

以前咋咋呼呼，想说啥说啥，现在没事都不怎么说话。

那闺女是怎么会的呢？别是沾了什么不干净的东西吧？

王老太太满脸欣慰，她闺女果然是最聪明能干的，随她。

凉拌绿豆芽也好吃，脆嫩爽口。

然后把五花肉捞出来，用水清几遍，把肉表面的浮沫洗干净。

众人吃得过瘾，好奇之下，都问月明珠第一次下厨，为啥能做得这么好吃。

月家虽然不是什么大富之家，但老太太家教甚严，这种舔碗底的行为是绝不被允许的。

以前三天两头念叨月鹏飞，现在自打醒了还没听她提起过呢。

卖相十足。

待炒好后，倒入五花肉和提前切好的葱姜蒜，五花肉颜色一下子就变深了。

怕还是有腥味，又往锅里倒了一点儿自家做的米酒，反正酒精度数低，再加上高温挥发，小孩吃了也没大碍。

水烧开，把清洗好的绿豆芽放水里焯一会儿，捞出放凉。

锅里只放少许油，加点水，放一大勺白糖，小火，慢慢炒糖色。

以前高兴了就哈哈大笑，现在高兴了也只是抿嘴浅笑。

而且闺女自从死了一回后，变化确实很大。

等五花肉炒得表面金黄后，把肉和油盛出。

“爹，娘，哥哥，嫂子，以前是明珠不懂事，让你们操心了。”月明珠站起身来盈盈一拜。

月明珠又往锅里加了自家做的大酱，香味就更浓郁了。

趁肉还在炖着，她打算做个凉拌绿豆芽。

放蒜泥、盐、白糖、醋，搅拌均匀。

原来她以为小妹就是瞎捣鼓，毕竟以前没见过有人这么干，但看小妹干活如此利索，仿佛已干过无数次，她忍着没说话。

饭桌上风卷残云，筷子被挥舞出了残影，一会儿功夫连盆子底都被饼子擦得干干净净。

月明珠以后还会展示出很多与众不同的地方，为免家人疑惑，索性就一起解决了，问就是梦里学的。

众人大敢惊奇，也没人不信，古人信奉鬼神，而且月明珠确实会了许多以前不会的东西。

家里三哥月明轩读书最多，虽说子不语怪力乱神，但世间好多事是难以解释的，宁可信其有，不可信其无。

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