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第113章 会不会得罪太子殿下（第1页）
潘掌柜抻着脖子盼顾客，就差亲自站在门口拉客了。
自己这边冷冷清清，凄凄惨惨，斜对面的山月居却排着长队，人满为患。
唉，人比人得死，货比货得扔。
最开始知道斜对面要开酒楼的时候，他还嗤之以鼻。
山月居前身就是开的酒楼，不照样被他的醉香楼给挤兑的开不下去？
这山月居也不知道是哪个，外地来的傻子接手开的，敢开在他醉香楼斜对面，真是不知死活。
山月居刚开业头几天，宾客盈门，日日爆满，潘掌柜不以为然。
刚开业头几天，大家都去吃个新鲜，过几天就淡下去了。
一连过了半个月，山月居的生意都好的不行，潘掌柜的这才坐不住了。
他倒要看看这山月居有什么拿手菜，他带着自己的几个厨师，去山月居点了一大桌子菜。
麻辣火锅，佛跳墙、醉排骨、煎酿三宝、油爆双脆……
什么贵，点什么。
点了一大桌子菜，又在店小二的推荐下，点了啤酒。
潘掌柜一边吃，一边问香满楼的厨子，这道菜会做不？
那道菜会做不？
这啤酒会酿不？
厨子一边品尝，一边点头，表示简单，会做。
潘掌柜和几个厨子奢侈的吃了一顿大餐，只要厨子能做出来这些菜，潘掌柜就觉得这钱花的值。
可是等回到醉香楼，他那几个厨子做出来的东西，它就不是山月居那个味儿。
没有人家那个味道鲜。
几个厨子表示，上次吃的太匆忙，没有仔细品尝出菜中全部的配料，要求再吃一次。
潘掌柜虽心疼钱包，但还是带着几个大厨又去山月楼吃了一次。
这次潘掌柜的学尖了，让几个厨子细嚼慢咽，好好品尝。
过后还特意打听了山月楼的厨师是谁，看看能不能把人撬过来。
这一打听不要紧，这不是前几年就被他弃用的老马吗？
这老马的手艺什么时候变得这么好了？
潘掌柜当下开出双倍价钱，撬人。
必须得把老马撬过来，这老马现在可是会挣钱的宝马啊。
老马以前在醉香楼就是主厨，手下带的徒弟就有五六个。
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