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季相思听的轻笑一声,去到厨房把家里剩下的肉拿下来切成丝,准备今天晚上做个京酱肉丝包卷饼。
今天好歹也是宋雪宁的生日,她既然在她家里待着,那她也不能亏待她。
陆沉在一旁帮季相思打下手。
两人配合的非常默契。
陆沉把黄瓜洗好放在一旁问:“媳妇儿,你把肉切这么细,这是想要做啥啊?”
“京酱肉丝。”
京酱肉丝?
“好特别的名字,这还是我第一次听说呢。”
季相思看着不管吃什么都是第一次的陆沉,她心疼的摸了摸他的脸。
“我的阿沉真让人心疼,什么好吃的都没吃过,不过没关系,以后我做给你吃!
你想吃什么也可以告诉我,只要是你想的,哪怕我不会做,我也愿意为了你去学。”
其实对陆沉来说,只要和他媳妇儿在一起,不管吃什么他都觉得是最好吃的。
他对吃的不挑剔。
毕竟哪怕他媳妇儿陪着他吃泡菜,他也觉得好吃的。
陆沉抱着季相思说:“只要是媳妇儿做的,我都爱吃。”
“就你嘴甜。”
季相思脱离陆沉怀中对他说道:“帮我把糖拿过来一下,做京酱肉丝需要一些。”
“好。”
陆沉趁着季相思不注意,在她脸上偷亲一下才转身离开了。
季相思看着这样的陆沉,她嘴角染着笑意。
等他把糖拿回来后,她便开始做着京酱肉丝了。
京酱肉丝需要甜面酱,但是这里没有,她就用糖代替了。
季相思先将肉腌制一会儿,锅中放入油炒,等炒的差不多时,倒入调好的的调料持续翻炒,确保每一根肉丝都染上酱汁后,她才盛出来放在了一旁。
紧接着开始擀面皮,让陆沉在面皮上刷上一层油防黏。
她擀面皮,陆沉刷油。
很快二十几块面皮擀好,季相思放入锅蒸五分钟拿出来放在一旁开始包肉和黄瓜丝小葱丝以及蒜丝。
包好以后,她一块切成两半放进盘子里,这样做的目的是方便吃。
季相思摆了一个盘,示意陆沉端出去后,她开始炒着剩下的两个菜,
一个黄瓜炒鸡蛋,一个油焖茄子。
等炒好后,三人上桌开吃!
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