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“牛肉丸不是卖的,做给家里孩子们吃。”秦溪笑。
自从上次在西餐店吃牛排老得塞了牙,两个孩子回来就对牛肉有了阴影,一看到炖牛肉就直摇头。
秦溪今天看牛肉特别新鲜,就打算做些牛肉丸冻在冰箱里。
一会儿还打算做些虾丸,小孩总是对各种丸子都没有抵抗力。
“那妹子做好卖几个给老头子能行不?也让我解解馋。”
老爷子特别健谈,并没有因为秦溪说不是菜品就有半点遗憾。
话锋一转就说中午要在小吃店里吃午饭,然后又说起自己的身世。
老爷子姓李,祖籍潮市人,少年时跟随部队保卫国家,受伤退伍后转业安排的工作地在寿北。
自然在这落地生根娶妻生子,也成了地道寿北人。
家乡终究是记忆里抹不去的一部分,看到家乡美食怎么可能轻易放弃。
“那我就悄悄留一份给您,可千万别跟店里其他食客说。”秦溪笑着小声道:“您可不是第一个来问的人。”
“放心放心,老头子绝对不出去乱说。”
李老爷子笑呵呵地赶忙回道,说完相当自来熟地找了个凳子坐下继续看秦溪敲打肉丸。
看着文文弱弱的一个年轻女同志,那两根铁棒挥舞起来相当顺溜儿。
李老爷子自己上手试过,别说女同志,就是男同志也有些吃力。
没力气的人,还真别想干这个活。
一块完整的牛肉在一次次地捶打中逐渐变成泥状。
肉泥鲜红细腻,正是李老爷子儿时记忆中的摸样。
来吃饭的食客中果然有不少人对牛肉丸很感兴趣,进进出出都有人问。
“三姐。”
各种嘈杂声中,一辆黑色自行车穿过人群晃晃悠悠地停到了店门口。
车上的青年长腿撑住地面,嬉皮笑脸地伸长了脑袋叫道。
秦溪有些无奈地抬头看去:“你怎么又回来了?”
住校,刚开学才两个月不到,秦望家已经在上学期间回来七八趟,都还没算周末回家的次数。
……跟走读有什么区别。
更何况大学新校区在城东郊,一来一回得骑两个小时。
今天回来,明天早上五点又带上一大堆吃喝骑回学校,都不嫌累得慌。
“我不回来咋知道姐你又做好吃的了?”
秦望家才不怕,自行车推到门口一丢,就狗腿地上来帮秦溪捶了几下背。
“你这回又是想吃什么了?”
秦溪不吃那一套,把铁棒递过去,揉了揉有些酸痛的手腕。
“我们宿舍的兄弟想吃辣子鸡,还有……还有……”
一气儿说了四五种菜,没说完就先把自己说馋了,嘿嘿傻笑两声继续卖力敲打牛肉。
秦溪都不同想就知道:“你肯定又打赌打输了吧?”
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