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当三个小时左右的海上活动结束之后,家族收获了许多的海产,李景元搞出的恶作剧也被淡忘了一些,但是这并不代表大家完全消气了,所以李景元的长工生活还没有结束。
六大盆的战利品,成员们当然没有办法自己搬回去,为了运送这些东西,制作组临时找来了一辆拖拉机,这才算是把东西全拉回了奶奶家。
“今天的晚餐一定十分丰盛,应该是我们吃的最好的一次吧?景元啊,你会用这些材料做什么好吃的?”换好了衣服,大家坐在门廊下,就开始讨论今天晚上的菜谱了。
录制了这么多次的节目了,所有人的料理实力也都已经暴露了。李天熙、金秀路、大成、朴艺珍几人只适合打下手,尹钟信和刘在石的手艺稍微好一点,勉强能够完成辣汤之类的简单料理,而最让人放心的就是李孝利和李景元的手艺了,尤其是李景元的大厨级别料理实力,每一次都让大家吃的十分舒畅。
平时用那些不算好的材料,李景元都可以做出好吃的食物,这一次有了这么多平时看不到的高级食材,大家自然更加的期待了。
“嘿嘿,大家想吃什么我就做什么吧,难得有这么多好材料,我就接受一次点菜好了。”李景元大咧咧的说到,平时他都是按照材料来决定菜单,做什么大家吃什么,今天可以反过来了,大家想吃什么就做什么。
“我要吃大龙虾~!”“我要吃鲍鱼~!”“我要吃章鱼火锅~!”“还有奶奶留下的黑猪肉呢~!”
所有人七嘴八舌的议论了起来,经过了大概半小时的争论之后,终于决定了今天的菜单。
加吉鱼做成辣汤,鳗鱼和贝壳直接烤来吃,黑猪肉也用烤的,龙虾用清蒸的然后沾上调料酱吃,海参和海鞘凉拌,最后的鲍鱼则是用蚝油来烧。
这样的海鲜大餐,在家族里可是第一次,要把这些东西全部做好,可不是一般的费事费时,为了尽快让大家享受到美味,李景元动了所有家族成员,大家一起忙碌了起来。
“秀路哥和天熙哥,你们去烤贝壳和黑猪肉,孝利姐和艺珍姐负责拌些凉菜,在石哥和钟信哥负责辣汤,你们三个小的帮我打下手,好了,大家开始行动吧。”
开始工作之后,李景元把三小打去了清洗材料,自己则是开始调制起各种酱料了,今天要用到的酱料种类比较多,吃龙虾时候的蘸酱、烤鳗鱼要用的刷酱,辣汤要用的酱,凉拌海参和海鞘也要用到酱料,这些酱料都不一样,如果不先准备好,那可是一个大麻烦。
“oppa,这些鲍鱼全部都要刷么?”在水管跟前的小太阳突然喊着问了一声,三十一个鲍鱼,实在是有点太多了,她也不确定李景元是不是都要用到。
“给奶奶留下十个,其余的都收拾出来吧。”想了想之后,李景元就对着小太阳吩咐到,他这时候又多想到了一道食物,那就是鲍鱼粥。
鲍鱼粥要是放在今天的饭桌上的话,确实会显得有点奇怪,毕竟在韩国人的饮食习惯中,配今天这些大菜的最好主食还是白饭。其实李景元要做的鲍鱼粥并不是给家族成员们准备的,而是给工作人员准备的。
平时没有什么材料也就算了,今天有材料了,而且量也不少,要是再不给工作人员们分享一下那也太说不过去了。把要给奶奶留下的材料放在一边,李景元已经打算好了要把剩下的材料全部处理掉,让工作人员们也尝到这些美味。
工作人员的数量很多,李景元给他们准备的东西分到每个人头上的分额可能只有一点点,但是这好歹也算是一个心意了,毕竟大家都是一个节目组的伙伴,平时也应该要搞好关系。
在知道了李景元要多准备一些食物让大家一起分享之后,这些工作人员也跟着行动起来了,派出了不少暂时比较清闲的人手一起帮着清理起这些材料了,毕竟今天要用的材料很多,光靠家族里的几个人来清理就太费时间了。当然,这些工作人员并不会因为妨碍到拍摄,他们把那些东西搬到了镜头之外,而不是和成员们共用一个水管。
“钟信哥,给你调料。”拌好了辣汤需要用的调料,李景元把它递给了尹钟信,然后顺便问了一句:“哥,你喜欢喝鳗鱼肝汤不?”
“那是什么?”
“呵呵,就是用鳗鱼肝做的清汤,韩国不太有人吃那东西,不过这汤在日本可是很受欢迎的,你要尝尝不?大补哦。”
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