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“尤其是对摆盘要求苛刻的杰森·李老师。”
镜头瞬间推近,给了杰森·李一个特写。
果然。
当那碗金汤鮟鱇摆在他面前时,杰森·李并没有像刚才闻到香味时那样期待。
他眉毛紧皱,作为米其林三星主厨,他信奉的是色香味,色在先。
在他看来,把顶级食材剁碎煮成一锅粥,简直就是一种不可饶恕的暴力美学,甚至是对料理精神的亵渎。
这不仅仅是丑,这是粗鲁。
杰森·李盯着那碗菜看了足足十秒,眉头一直没松开。
他轻轻摇了摇头,似乎在心里已经给这道菜判了死刑:哪怕再好吃,分数绝不可能超过15分。
现场的气氛瞬间紧张到了极点。
弹幕却要比江天还要紧张:
“完了,看杰森李的表情,嫌弃都要溢出屏幕了。”
“我感觉他想把盘子扣江天脸上。”
“我也觉得悬,西餐最讲究摆盘,这一坨确实有点劝退。”
“比我自己高考查分还紧张!江神挺住啊!”
在令人窒息的沉默中,杰森·李终于拿起了勺子。
他没有舀太多,只是舀起了一小块裹着浓酱的鱼肉。
“为了工作。”
他心里默念,然后张开嘴送入口中。
勺子入口。
嘴唇闭合。
所有人都屏住了呼吸,
然而。
就在下一秒。
杰森·李整个人却像是被按下了暂停键一样,瞬间愣住了。
他眼睛陡然睁大,瞳孔剧烈收缩!
那一刻,他仿佛听到了某种世界观破碎的声音。
没有腥味。
没有油腻。
被剁碎的鮟鱇鱼肝,在长时间的焖煮下,已经不再是单纯的内脏,而是化作了无数微小的鲜味分子!
这哪里是乱炖?
这分明就是法式料理中一直追求的酱汁为王的最高境界啊!
杰森·李转过头,看着台上的江天,眼神中充满了难以置信的震撼与
迷茫。
“怎么可以做的那么好吃?”
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