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第74章 相生相克轮回尽然（第1页）

宅子里这帮没有“御厨”身份。但是却在操持着御厨们事情的厨师们，见杨红鲤带着李更新进了厨房，根本就没有丝毫的惊讶，仿佛一切早就在大家的预料之中一般。

如果今天杨红鲤没带着李更新来厨房，这些厨师仿佛才会诧异了。

“红鲤小姐，东西都在这里了。我们先出去了……”说着话，这几个厨师把厨房让给了李更新一个人。这几个厨师无不深深看了一眼李更新，视乎想要把他的音容相貌篆刻在脑海里一般！

此时的李更新，看了看灶台。突然觉得身子有些别扭，下意识回头看了一眼。只见老祖宗静静的负手而立，站在窗户外面正在看着自己。

老祖宗见李更新看自己，微微一笑。算是给了他一个鼓励。随即冲其徐徐摆了摆手，似乎在示意可以开始了。

李更新一咬牙，扭头看了眼杨红鲤。

杨红鲤会意，转身也出了厨房。把这里的一亩三分地尽数留给了李更新一个人。

叹口气，李更新冲食神问道：“按照你说的，我自己搞？”

食神只是说了一句：“方法都已经告诉你了，相信自己吧……你一定行的！”

“好！那我就试试……”李更新微微点头。走到了菜墩旁边。

拿起手边一整颗大白菜。李更新开始一层一层的拔白菜。

七八斤的一颗白菜，到最后被李更新剥的仅仅剩下了也就半斤左右。

水嫩微微泛黄的白菜心，被李更新拿在手里掂量了几下，打开水龙头冲了起来。

冲其干净以后。刀光闪烁。

纵向一刀劈开，随即又是几刀。一开六瓣的白菜被李更新放到一旁。

看了看原料架上的老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上蹄子。排骨、扇贝干儿食材直接堆放在一起。

抱着食材盆，自己迈步走到了炒锅旁边，点燃火头以后。看着火焰腾空而起，抬手抓起乌黑锃亮的炒锅往上一压。火焰改道四溢！

抓起手勺在开始往锅里舀水。

水不多，也就是办锅左右。李更新随即把刚才准备好的原料直接码到锅里。

凶猛的火头，瞬间把水顶到了沸点。看着水在锅里翻腾着。不一会的光景，水中就冒出了很多杂质与各种浮沫。

耐着性子，李更新用手勺慢慢的把血水和杂质捞出来后等了片刻。

梆梆……

李更新听门框响了一下，扭头看去。只见杨红鲤手握成拳。冲李更新比了比说道：“加油！”

李更新点点头。心里却在吐槽：“我靠，吓着我了……”

看着其间的各种食材差不多了。随手用大笊篱把各种东西舀了出来。放到灶台边上用水流将食材洗净，随后这才一起放入汤锅内。

刚才的汤水虽然有些浑浊，但是闻起来其实已经非常鲜美了。

李更新有点舍不得把这汤汁倒了。但是自己内心深处却有个声音对自己嘀咕道：“这汤不能要了！”

一狠心，李更新自己认可的一锅鲜汤被其尽数倒了以后。自己又舀了办锅鲜汤。放了刚才冲洗干净的食材以后，接着把姜、葱掷入其中。

当水在次烧开后，李更新又一次打去浮沫。加了料酒、改用小火保持微开不沸的程度，慢慢地开始熬至汤中真正的鲜美滋味……

老佛爷看着里更新的一举一动。此时脸色微微变的有些难看了起来。

杨红鲤狐疑的站在一旁，轻声冲老祖宗问道：“您……您这是怎么了？李更新是不是弄的哪里有些不对了？”

老祖宗微微点头，轻声狐疑的说道：“我不知道这个李更新是不是真的会做开水白菜，这开水起步的制作没错。但是刚才白菜的做法，却和我做的如出一辙。我刚才是特意试探这个李更新的尽量。所以省去了关键的一步！”

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