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第五十七章 鲍鱼之肆续（第2页）

此为公事，所以即便别人知道也没什么，关于宇文明提到的问题，崔达拏也有类似看法，既然封德彝今日要辞行，而宇文温又不在，他便代宇文温做了回答，以便封德彝能带个准信回去。

作为行军元帅长史，崔达拏虽然是监军但也是幕僚长，所以宇文温不在时，行军元帅行辕的事务都由他主持，而对于公文往来，也有权利发表自己的看法和意见。

实际上崔达拏还承担着广州总管府长史职责，而总管府司马职责是由行军总管杨济承担，至于行军总管慕容三藏，现在已经是“权交州刺史”。

岭南道行军的任务已经完成，宇文温没可能去抢尉迟佑耆的功劳，所以崔达拏如今满脑子想的是班师回朝之后，如何在丞相那里获得新任用，早没心思和宇文温较劲。

所以很多事物他都甩给记室刘文静来办，反正年轻人熬得住，崔达拏乐得清闲。

交谈片刻，封德彝告退，刘文静送他出门，两人年纪相同，各自府主又是关系密切的兄弟，所以话题也多了起来。

“刘兄，不知西阳的商队何时能启程？”

“啊，商队已经装车完毕，明日必能启程，随行镖师众多，有他们在，封老弟可一路无忧抵达南昌，再转安成步道去临湘，一路畅通无阻。”

“多谢刘兄的安排，小弟有一事不明...”

“请讲。”

“小弟久居北地，对海产不甚了解，不知鳆鱼究竟是否为鱼？”

封德彝和刘文静同龄，但小几个月，所以相互间以兄弟相称，他是北方人，很少吃河产更别说海产，而来到番禹之后，见着黄州商贾大规模收购海产，觉得十分惊讶。

若是珊瑚、玳瑁、珍珠倒还好理解，可是黄州商贾还收购鳆鱼等干货，这东西根本就不像鱼，确实让人对其称呼费解。

“鳆鱼虽然有鱼之名却不是鱼，实际是一种贝类，只是生于水中，笼统称之为‘鱼’。”

刘文静解释了何为“鳆鱼”，和封德彝漫步番禹街头，向对方的下塌处走去，路过临街的鲍鱼之肆，一股咸味扑鼻而来，在闻不惯的人看来，这股味道就是臭味。

“太史公所载，始皇帝出巡时半路驾崩，李斯等人秘不发丧，在车上装满鲍鱼，以鲍鱼之臭遮掩尸臭，如今亲鼻所闻，果然如此。”

封德彝感慨着，世人将用盐腌制的咸鱼称之为鲍鱼，那股味道确实不好闻，但是鳆鱼很名贵，所以他很好奇这东西到底怎么做才能变成佳肴。

“此事我也知之甚少，不过新鲜鳆鱼不耐储藏，须得晾晒、盐渍之后做成干货，才能贩运到千里之外，食用时应该要泡发才能烹饪...”

刘文静不关心鳆鱼怎么吃，他关心的是自己在番禹采购的鳆鱼干运回西阳没有，身为“代购”，他可是从上一轮鳆鱼代购中赚了不少。

一枚鳆鱼干，在的番禹收购价不到千钱，而运到西阳后能卖到将近四千钱，这可是数倍的利润，刘文静有些奇怪，为何南朝之前没人在岭表做这种买卖？

南人好食水产、海产，在江南地区，一枚鳆鱼干的售价超过三千钱，刘文静之前听说鳆鱼只在青州一带沿海地区有出产，建康即便有鳆鱼也是商贾从青州贩来的。

西阳食肆里的鳆鱼亦是如此，结果在番禹见到鳆鱼干时，大家有些错愕：原来鳆鱼不止在青州沿海才有的?

西阳王宇文温私下说这玩意运回去卖能赚大钱，所以大家将信将疑的收购了一些，委托商队运回西阳，结果真的能赚钱。

大家惊喜之余，觉得有些奇怪：可为何求购鳆鱼的南人，只把目光放到北方的青州？为何西阳王总是把鳆鱼叫做“鲍鱼”？

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