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盛夏让贺建军从黑市买到的野鸭子砍成块,这种力气活都是贺建军包了。如果他不在家,贺明珠也会抢着做,不会让盛夏做这种花力气的活。
与此同时,她请贺明珠帮忙将酸梅的肉挑出来,研磨成酱,她则是清洗酸笋。
这酸笋的味道很刺鼻,在炒制之前最好是先煸干水分。尤其是对于贺明珠这样觉得酸笋臭的人来说,这一步是必不可少的。
准备工作完成之后,盛夏开始了她的表演,当她拿起铲子的那一刻,她就像是变成了另外一个人。
贺明珠如是想着,她很想跟盛夏学习如何将饭菜做得更美味可口,哪怕是在条件有限的情况下,也不能阻止她追求美食的步伐。
贺建军看了看,发现没他的用武之地,索性出门去捞小鱼仔,还跟人换了一大抓的黄豆,准备做有名的酸笋黄豆船丁鱼。
在一起生活了这么多年,他和盛夏的口味很相似,就算他不怎么爱吃的,只要是盛夏喜欢的,他都会花心思给弄来。
目前,贺建军能提供的生活条件的确很有限,可他心不慌。
因为他知道,不论他贫穷还是富贵,疾病还是健康,盛夏都不会离开,永远都会待在他身边。
这酸笋黄豆船丁鱼很是下饭,配上白米饭就能吃得满心欢喜。
河里的大鱼几乎没有,小鱼仔倒是有不少,贺建军花了不到半个钟的时候就捞了一斤多的小鱼仔回来。
“夏夏,我捞了鱼仔回来,现在宰杀还是养到明天再杀?”
“你现在就杀吧。明天不是去抢收吗?我先把鱼仔炸一遍,你明天放酸笋下去炒一下就能吃了。”盛夏早上起不来,她不是矫情,而是原主的身体真的要好好养着,早上起床都很困难。
要是她强行起来,这一整天下来都没有精神,蔫巴巴的,跟被霜打过的茄子一样。
贺建军听了点点头:“行,那我现在就杀。”
贺奶奶坐在院子里挺收音机里的戏曲节目,这收音机是盛夏送给她解闷用的,的确是送得很好。老太太不用出门遛弯了,天天在家里听戏曲、听评书就能过一天。
贺明月在忙活着家里的家务,喂鸡喂鸭喂猪,她闻着厨房里传出来的香气,眼里多了一些渴望,随即想到了什么,又很快压下去。
盛夏很好地发挥了她的厨艺技能,边做边现场教学,满足贺明珠学习做菜的愿望。至于贺明月,她对这个有点小家子气的女孩不是很喜欢,但也没有到讨厌的程度,就是不怎么乐意主动亲近。
至于贺明月如何脑补,盛夏并不在意。
“夏夏姐,这小鱼仔跟酸笋一块炒,那鱼会不会变酸啊?”贺明珠有点怯怯地看着酸笋,她还是不怎么敢吃这闻着臭臭的东西。
盛夏看锅里的酸笋焖鸭差不多了,夹了一条酸笋给她:“你试试看。”
“咦?这,这酸笋不臭了!怎么还有点甜甜的?夏夏姐,你没往里头放糖吧?”贺明珠的味觉是比较灵敏的,很快就尝出来了。
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