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第295章 馨馨也会摇人（第2页）
你别管咱一次能够舀多少，重要的是这个过程必须得有咱。
一摞摞的豆腐舀完，盖上纱布沥水。
陈富贵也活动了一下手腕，接下来就需要他出场了。
所谓的干豆腐，其实就是把大豆腐中的水分给压出去。
传统的法子自然是用杠子压，上边再压石头。
但是做干豆腐，这可是要比做大豆腐的难度系数高很多。
在挡板上先铺一层纱布，然后舀上一些豆腐，均匀的铺在上边。
铺好之后，再盖上一层纱布，接着再浇豆腐。
就这么往复的操作。
浇的豆腐多少，可是会影响到成品干豆腐的口感呢。
正常来讲，这个活干起来就有些絮叨。
可是对于小馨馨而言呢？她就觉得非常好玩。
基本上就是她来打底，刘召发找平。
别看干得有些慢，也没有人催小家伙。
小小的人，也算是在为生产队的工作贡献自己的力量嘛。
全部搞定，刘召发又往上盖了一层盖板。
“富贵啊，你先压压吧，然后再往上加石头。”刘召发说道。
“开始别用太大的力气，水分也需要慢慢的往外挤。挤太快的话，容易让豆腐太干，你自己掌握吧。”
“好嘞，瞧我的。”
陈富贵撸起了袖子。
点豆腐他不会，但是压水分这样的纯力气活，那真的是闭眼睛干。
稍稍用了一点点的力气，高高的框子四周就有水分哗哗的流了出来。
馨馨看得大眼睛闪亮，这个好像比浇豆腐好玩啊。
“爸爸、爸爸，馨馨也要压杠子。”
小家伙抓着他的棉裤说道。
“行吧，那你来压。”陈富贵笑着说道。
小家伙还装模作样的在自己的小手上吐了两口“唾沫”，只不过她才不会真往手上吐呢，多脏啊。
就是学个样子嘛，咱也是正经的干活人。
只不过小家伙伸了伸小胳膊，也是够不着杠子。
陈富贵掐着她的小腰，将她给送了上去。
馨馨都乐得眉开眼笑，这次自己终于能干点重要的活了。
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