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“非常nice,这鱼块,一定是选用的新西兰南极圈银鳕鱼吧?”
伯莎优雅的擦了擦嘴,一副胸有成竹的样子问墨辰。
“呃,这是安大略湖的鲤鱼。”墨辰如实答道。
“怎么可能!你说这是淡水鱼?”
“是的。”
“不可能,绝对不可能!”
伯莎自问吃过世界上各地的鱼,怎么能吃不出淡水鱼与咸水鱼的味道?
“你品。”
墨辰示意她继续再吃点。
伯莎咯吱咯吱又吃了几块,眼睛瞪的越来越大。
以她的经验,细品的话,这果然是淡水鱼!
还处在有点懵的状态下,她又看了看对面的丽丝。
只见原本漂亮端庄的股神秘书,此刻双手捧着一只大鸡脚,像那胖子一样粗野的啃食着。
“呃,不好意思夫人,这东西实在太香了。”丽丝抱歉的笑笑。
看着她的吃相,伯莎觉得自己竟然也要流口水了。
那琥珀色的鸡脚,看起来像是用某种酱油腌制过的,色泽光鲜像整只被包裹在琥珀里一般,如果忽略它是鸡的脚,还是十分诱人的。
“能不能让我尝尝这个?”她指了指柠檬凤爪。
“好吧。”丽丝多少有点不愿意,但又好意思拒绝。
伯莎把柠檬凤爪从凤凰身上取下来,放到鼻子去闻了一下。
竟然是清新的柠檬味道。
这种味道很符合欧美人的味觉习惯,她也就没有再犹豫,用餐刀小小的切下了一块。
轻轻的咀嚼一下,竟然咬不碎。
虽然贵为米其林主编,但这还是伯莎第一次吃鸡的脚。
口感竟然意外的有点奇妙。
酸、辣、微甜、微咸,层次感分明,胶质弹嫩爽滑,吃一口后,嘴巴立即就会有想继续再来一口的紧迫感。
她终于明白丽丝为什么吃的那么不雅了,因为真的有点上头。
想不到有一天,堂堂米其林红色指南主编,竟然会去啃鸡的脚!
意犹未尽的吃光了柠檬凤爪,伯莎又把目光盯在了最后一款泡椒凤爪上。
“呃,夫人……其实盒子也可以吃的。”丽丝面露难色,不想把泡椒凤爪交出去。
“哦哦,没关系,我自己再点一份,嗯?盒子也能吃?”
伯莎仔细研究了一下,才发现那精致的小食盒,竟然是用糯米纸折的!
“果然有龙国的神韵!”
把糯米盒放入口中,入口即化,滋味和柠檬凤爪相差无几,伯莎暗中点头。
米其林指南里,龙国餐馆的食量的确不多,尤其是开在米国的龙国餐馆,进入米其林的就更凤毛麟角。
有巴菲特的推荐,再加上这小店主的极品手艺,把龙之味评为二星的话,应该不为过。
“年轻人,过来。”伯莎笑眯眯的对墨辰说道。
“来了老夫人,有什么吩咐?”
丽丝在一旁,悄悄拿出了一束花,准备在伯莎宣布龙之味正式被评为米其林二星后,给墨辰送上去。
伯莎站起身,郑重的对墨辰说道:
“恭喜你,年轻人,我们红色指南,打算将你的餐厅评为米其林二星餐厅。”
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