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第721章 调整布局（第1页）

“又恢复到每天打卡上班的时候了，周末还没休息，真是越活越倒退。”

许大春给自己泡了一杯茶，也没回自己的小屋，就在柜台后边的凳子上坐着，忽然间他想到了一个事儿。

“既然做熟的菜能复制了，那这炒好的茶叶是不是也可以了？”

答案是太可以了。

“赶明儿有空去老林那顺点儿好茶叶，或者让老王头儿去他战友那弄点儿好东西，嗯。。。在这之前，我可以先去几家茶叶店的老板那里坑出一点儿好货来。”

茶叶的优劣差距是一直存在的，只是在这个统购统销、万事皆国营的年代，很多曾经的私营茶庄的老板都把好茶叶藏起来了，毕竟不可能用白菜价把珍品卖出去。

但是许大春识货啊，只要私下里联系曾经的老板，给出个高价，象征性的每种买上那么一两茶叶，也没几个钱，而后自己不但可以免费喝好茶，送人的时候也能有拿得出手的东西，不至于像以前似的，只能弄些食材，还放不住，一两天就坏了。

“可以可以，还有那些糕点，也可以搞一下。”

没多久，两个售货员也到了。

“早经理。”

“早，先不要搞卫生了，动手一起调整一下布局。”

说是调整布局，其实也就是把一些不合理的地方进行调整，食品和食品放在一起，该加盖子的加盖子，该做防护的做防护，这样也能在一定程度上保证卫生，另外他把两个人也进行了分工。

卖食品的就是卖食品的，其他东西不要碰，这也是为了卫生，然后两人每天轮一次岗，今天你卖食品，明天他卖，后天又是你卖。

这样就能保证两个人的工作强度基本一致了。

调整完过后，许大春看了看整体布局，暂时没什么能动的。

“你俩熟悉一下新布局，别来人买东西自己还找不到了，我出去一趟。”

时间已经快到中午，他要去羊汤馆准备招待区供主任了。

许大春自行车拉着食材和各种调味品来到了羊汤馆，羊汤馆不是常规饭店，很多调料是没有的，而且就算常规调料，许大春除了盐和糖，其他的也不准备用羊汤馆的，他嫌品质不稳定，就算稳定，品质也没有自己的好，所以今天只是借用一下厨房和客房。

“师父，您来啦。”

“嗯，最近生意怎么样。”

“还那样呗，不温不火的。”

小六子苦笑了一声，原来许大春还负责食材的时候，每天的人都络绎不绝，哪怕后面都没有肉了，还是会有人就为了一碗只有一点点肉沫的几分钱一碗的汤来喝上一口。

“只要能正常运转就行，这样你也能有更多的时间和精力练习厨艺，最近厨艺没有放下吧？”

“没有的师傅，我每天都有练习，您上次给我的那几个菜谱，我自己研究了一段时间，也做了几次，现在都说好吃呢。”

“哦？那正好今儿中午我请客，你做几道菜，我尝尝。”

“好嘞师傅，保证不给您丢脸。”

听到许大春要考校他的厨艺，小六子来劲了，立马保证道。

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