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第1354章 聊正事（第3页）

“东子，饭馆可不是那么好开的，最起码得有厨子吧？”

李向东笑道：“爷爷，这点我考虑过，后厨可以请钱斌爷俩去坐镇，就是他们白天肯定没时间，也就晚上能过去炒炒菜，只是饭店也不能白天直接关门，没厨子咱们可以卖些小吃。”

“陕西的凉皮和肉夹馍就不错，利润高，我二嫂做的凉粉也可以卖，这些都是夏天的吃食，天冷的时候咱们可以卖面条，我还会一种面食，板面。”

“其实有我说的这三种吃食，咱们就是请不来厨子也完全能撑起一家小饭馆，你们想想啊，房子是现成的，服务员我大嫂和二嫂就可以干，咱们需要投入的成本只有桌椅板凳，厨房用具和买肉菜米面的钱，完全可以一试。”

其实现在大家都知道开个体户饭馆赚钱，但没人去干，一是没有关系，跑不下来手续，二是没地方，三是缺乏起步资金。

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李向东说了明年政策会放开，那手续就不再是问题，有问题也可以拜托给王志辉帮忙。

再加上地方也有，所以李大哥和李二哥动心了。

“东子。”

“二哥，有话就说。”

“那个，你也掺一股？”

李二哥两口子，李大哥两口子，目光齐齐落在李向东的身上。

哥嫂们的想法，李向东能想到，无非就是心里没底，害怕做不好。

他提议开饭馆就是想拉扯一把俩哥哥，现在可以说是做买卖最容易赚到钱的年代，错过就真的错过了。

“你们想好了决定开，我就掺一股，我今天突然说开饭馆是因为这个。”

李向东从口袋里掏出一张纸，打开后递给李大哥。

“大嫂，二嫂，你们从明天开始就可以着手试着做，利用这段时间先把手艺练上来。”

李大哥和李二哥夫妻四人凑在一起看凉皮和肉夹馍的做法时，李老头开口了。

“政策明年要是真能放开，我觉得可以试试。”

李老头不是迂腐的人，否则老李家不会落户京城，更不会有老宅那座院子。

他一发话，李老太和李父李母也就不会再说什么反对的话。

一旁的周玉琴更加不会，因为石榴树下埋着的金银锞子，她此时正处于满心崇拜李向东的时候。

“这个事不急。”

李父见自己老子看过来，急忙先把态度表示出来。

“我不是反对！我的意思是东子说政策明年才会放开，中间的时间富裕，咱们可以慢慢商量，院里的蚊子挺多的，还是赶紧让孩子们回屋吧。”

李父见李老头面露满意之色，笑着起身去喊李晓江兄妹七个回屋。

进屋的李小竹双手掐腰，皱眉仰视，“爷爷，你们说什么呢？为什么不让我听呀？我现在都已经是大孩子了！”

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