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第130章（第2页）

就他这声加油，让胡牛壮更下定决心，无论如何，都要早日掌握好锅出溜的火候！

就这一决心，让他家里人，乃至他家里牛，吃了好久的锅出溜，吃到差点吃啥都只能吃出锅出溜的味。

云砾该准备的东西都准备好了，他端着东西出去。

餐厅这会儿不算客流高峰期，人比较少，他们也能换去八人桌，更宽松地坐着。

酒香绵醇，用酒炉子慢悠悠地加热着，口感更佳。

温热的酒，佐着咸香的菜、表层焦脆但里面绵软、还有这豆渣清甜香气的豆渣面，弹牙爽口的丸子……这氛围下，都不需要特意说别的，都足以令人放松。

这种悠然的氛围下，云砾竟然不大知道该怎么将自己之前想刻意地和闵诚瀚聊的事情说出口。

不过有登仙花茶的buff在，他哪怕不说，也不需要担心这影响了。

闵诚瀚搅拌着紫菜豆渣丸子汤，轻尝一口，再看看酒炉子上的酒壶，感慨道：“小砾，你这不是故意让我不知道喝什么才好吗？”

云砾莞尔。

他确实喝过了花茶，才决定多做丸子汤。

要不然又喝酒又喝汤，肯定喝太多东西了。

汤的鲜香味足，与酒的绵醇体验感完全不同。

云砾就着酒，咬着炸丸子，一咬一口脆。

青萝卜的嚼劲和面粉豆渣的嚼劲大不相同，哪怕有面粉裹着，豆渣都偏向松散，有粉粉的感觉，又焦香好吃。豆渣放的量并不算多，毕竟它多了，就揉不成面团挤不出丸子。现在这分量正好，有绿豆自然的香气，又不至于多到涩苦。

青萝卜才是真嚼劲，最外面支棱起来的，被炸得最干，也最脆，里面的还有青萝卜的清甜味道，还有一点它独特的辣。做得熟透后的它，辣度去了大半，只稍微地留着一点这样的独特味道，并在与豆芽的脆嫩结合后，让整个丸子的口感更佳、味道更复合，让不同的回味感一起在口腔里起舞。

丸子不带一点肉，却能让人吃起来觉得比肉还香。

云砾的盐焗鸡已经做得很好了，因用油纸包裹着，所以表面带有一点鸡身自然渗出的汁水，偏湿一些，并非全然的盐焗干香。

这样的微湿肉味，和焦脆的豆渣食品相比，还真不敢说能压得过它们。

但不管是哪一道菜，散发出来的味道都很香。

云砾还给炸丸子配了一个蒜汁，要蘸着蒜汁吃就更得劲了。

忽然，门边传来一道清脆的女声。

“蒋世丰，我不拉你了，我就问你，你今天究竟进不进？”

“我……”

被提到名字的人支吾着，无法第一时间给出答案。

“算了。”

率先说话的女生似乎有些失望，但她的声音听起来还是清脆利落的，丝毫没有被影响到，“你爱怎样就怎样。我感谢你告诉我有这么一家店，但你做出选择，我也不好再勉强你。”

女生说完，走进餐厅。

云砾听声音，已经听出来人是楚葵。

他起身，正要招呼楚葵过来。

这位“试吃员”帮他试吃过魔鬼辣版燃面，他还想问问带回去放冷了的燃面是否有用呢。

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