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而分量,也包括了对拉面视觉美感的评分。
李泽还在思索,一旁的花发话了。
“盖子你看,我觉得这碗面现在好香啊,而且又好看。”
盖子深吸了一口气,点点头,“没想到,老板你真是太厉害了!简简单单的调整了一下配菜,居然就有这么好的效果。”
李泽心中得意,但并不表现出来。
点点头,李泽模仿马龙白兰度的教父,淡定的道:“嗯,盖子你学到了吗?”
“老板老板!我学到了!”
“老板不愧是老板,真专业,真厉害!我们以后都要多学点!”
员工们拍马屁,李泽也是觉得很舒服。
志得意满的李泽决定再接再厉,再下一城!
既然葱花、鹌鹑蛋加上叉烧肉,能有如此神奇的效果,那么再加点别的岂不是更妙?
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第75章 一面功成万面枯
往拉面里加了一点肥肠,满怀期待的李泽却很懵逼的发现,加了肥肠之后,系统这样显示:
相性:葱煎蛋,香味5。水印广告测试 水印广告测试
相性:加肉,浓郁5。
但是!
但是王道没有了!
啊?加入了美味的肥肠,反而把王道搞丢了?
李泽赶紧把肥肠挑出来,结果这下更惨,王道没有回来,加肉也没了……
折腾了两碗面,李泽算是明白了。
配菜这东西,并不是越多越好。
要是简单的无限堆积配菜,把拉面碗里全塞上配菜,就能获得更高的属性的话,那还要厨师干嘛?
胡乱放入配菜,反而会导致味道互相影响,从而影响拉面的属性。
例如刚才李泽加入的肥肠,就直接把原本的王道相性给破坏掉了,而即使是后面拿走了肥肠,但残留的味道使得王道相性依然没有回来。
经过一两个时的折腾,李泽又陆陆续续尝试了好几种的配菜,但绝大部分尝试的配菜组合,要么效果一般,要么干脆就是起反作用!
见李泽不断的,用一碗碗的拉面来尝试各种配菜,盖子和花有些不解。
“老板,做这么多碗面出来,多浪费啊,这些面放久了都融了!”
李泽专心致志的摆弄配菜,头也不抬的道:“算命先生我是一将功成万骨枯的命,但现在是和平年代,我也不是将军而是面馆老板。那么一将功成万骨枯,对我来就是一面功成万面枯。”
“为了做出美味的拉面,必要的浪费是必要的。”
无论李泽怎么浪费,这些都是李泽自己的钱,人家皇帝都不急,盖子和花这两个太监也就不急了。
但辛苦的折腾也不是没有收获,虽然大部分的配菜尝试都失败了,但李泽终于在最后,发现了一个新的完美相性!
这个相性可以给粗弯江湖酱油面增加额外的属性,并且不会造成任何的损失。
将红辣椒丝均匀的分布在拉面之上,便可以得到新的相性。
查看属性,可以看到现在的相性是:
相性:葱煎蛋,香味5。
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