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第92部分（第3页）

“当然啦，我和魏师爷经常不在家，南山多亏你们照应呢，请你们吃点猪肉还不应当？”胜男看着大家热切的目光，大声笑道：“咱们南山一共有三十二户佃户和工匠，每家二十斤，我这里留五十斤，剩下的都送饭店。过年了么，你们辛辛苦苦的跟着我和魏师爷，天天吃大鱼大肉我做不到，年三十吃顿饺子、煨点炖肉，我还负担得起。别废话啦，赶紧动手吧！”

“嗳，谢谢东家！”

其他围观的佃户听到东家的话，想到自家一年来的变化，心里更是感慨不已。唉，以前没来南山的时候，别说吃炖肉了，过年不被债主堵在外面就阿弥陀佛咯。哪像现在呀，平时十天半月的还能吃点鲜肉和鸡蛋，粮食更是不缺，帮东家做点活儿，东家还给工钱，来这儿才多久呀，手里居然有了余钱儿？！

比起原来的邻居们，最初投奔南山的佃户，更是为自己的有眼光得意洋洋。崭新的大瓦房住着，手里小钱攒着，娃子们荷包里还装着各色地瓜零食和炒瓜子，婆娘们也扯了新棉布准备给家里人做新衣服，现如今连过年的肉东家也分了，简直、简直就是做梦才会有的日子嘛。

随后又听到东家说，每户分二十斤（古时一斤是十六两），自己一家人肯定吃不完呀。嘿嘿，等分了肉，先给老宅子的叔伯送去二斤，也让老人家沾沾荤腥，顺便也感受感受别人羡慕的眼光。从王家庙出来的佃户们，摸着口水，美滋滋的想着。

“我呀，也不求你们的谢，只要来年好好干活就成，放心吧，今年是头一年，以后的日子一定一天比一天红火！”

胜男虽然天天在外面当差，但还是见不得太过血腥的场面，三四百斤的肥猪被几个粗壮的佃户五花大绑的抬到了案板上，许大勇也挥着刀子准备开始杀，她连忙交代了几句，离开了屠宰场。

“老公，你这是干啥呢？”

胜男回到院子里，发现读完书的魏良正狼狈的满院子追着一只鸡，地面上还有不少血迹。她有些错愕的问道。

“呵呵，刚才四姐夫打南山路过，顺便给咱们送了两只乌鸡，那什么，你不是这两天不舒服吗，我想着先把鸡杀了，给你补补！”

魏良见老婆提前回来了，正巧撞破自己的糗样，有些不好意思的说道。

“不是，你以前杀过鸡没有？”胜男疑惑的走到台阶下的案板旁，看到崭新的案板上放着一个血淋淋的鸡头，而那只少了头的鸡，还在院子里乱窜，她有些头疼的问道。

魏良闻言，尴尬的摇摇头，心说话以前要是杀过，他现在也不会被一只半死不活的乌鸡弄得满院子瞎跑。

“……”胜男无语，她看了眼满脸汗水的老公，回想起他刚说的话，心里一暖，口气也柔和起来，“我也没有杀过，要不让厨房的魏大婶来帮忙？”

“哎呀，东家这是咋啦？”

许大嫂手里提着一个猪后肘子，还没进院子，就闻到空气中弥漫的血腥味。

“呵呵，杀鸡呢！”

胜男忙从魏良手里夺过菜刀，然后把他推进屋里——前世男人干家务很正常，可这里是讲究‘君子远庖厨’的大明，她老公又是举人，在这些佃户眼里，那就是官老爷呀，岂能让老公光辉伟大的形象因为一只鸡而毁掉？！

“东家，杀鸡可不能这么杀，”许大嫂走进院子，看到了案板上的鸡头，忙把手上的猪后肘放在案板上，几步来到那只挣扎的乌鸡跟前。

这只无头鸡经过一段时间的折腾，那股子残留的生命力也消耗殆尽，奄奄一息的倒在一边。许大嫂一把抓起乌鸡的两个翅膀，倒着提起来，把血滴进一旁的铜盆里，等血控得差不多，乌鸡也终于断了气。她看院子里也没有准备开水，而廊下的柱子上还拴着一只鸡，便问向胜男：“东家，这只也杀吗？”

“杀，杀，”胜男见人家如此利索，便打着一事不烦二主的主意，请许大嫂一起帮忙料理。

“呵呵，东家这是第一次杀**，”许大嫂看出胜男的不自在，一手抓住那只拼命挣扎的乌鸡，一边向胜男解说道，“我第一次杀鸡的时候，也这样：忍着害怕，一刀剁掉鸡的头，结果鸡一时死不了反而挣了出去，没头没脑的在院子里瞎撞，弄得血和鸡毛满院子都是……”

“哦，那应该怎么弄呀，”胜男看人家帮自己干活，她也不好扎着手围观，连忙挽起袖子，“许大嫂，我干点啥？”

“恩，您去烧点开水，我杀完这只，一起给您收拾妥当。”

许大嫂和胜男相处的时间也不短了，知道这位东家的脾性，也没有客气，直接吩咐道。

“行，屋里烧着炉子，应该有热水，”胜男听了人家的指示，连忙跑回厨房去提水。

“东家，您看着哈，”

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