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第21章 螃蟹汤（第2页）

螃蟹形状可怕，丑陋凶横，第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。

这可问对人了。

林毅以前看书的时候，上面便记载了关于谁第一个吃螃蟹这件事。

“相传啊，古代的螃蟹并不叫螃蟹，而叫夹人虫...”林毅抓着一只螃蟹，螃蟹的两只大钳子挥舞着，夹人虫这个称呼，很形象。

小石榴听到林毅讲故事，顿时来了兴致，搬来了小板凳。

“然后呢，老舅。”

林毅清了清嗓子，继续讲述起来：“夹人虫，生活在江河之中，吃水稻，而且有人经过的时候，还会夹人...”

林毅把听到的传说中的故事，稍加改编了一下，让小石榴这个年纪更能理解一些。

小石榴果然听的很认真。

“这个夹人虫真的是太可恶了。”

林毅哈哈大笑。

“相传大禹治水的时候，遇到了这可恶的夹人虫，于是派出手下的得力干将八解，去解决夹人虫的麻烦，这个八解命人往沟渠里倒入开水，把夹人虫全部都烫死了...烫死后的夹人虫，散发着一股奇异的香气，小石榴，你来闻闻。”林毅打开了锅盖。

此时锅里的螃蟹已经香气扑鼻。

小石榴吸了吸鼻子：“好香啊，我知道了，那个八解肯定闻到这香气之后，就吃了对吗？”

林毅笑着点了点头：“对，他尝试着吃了一个夹人虫，觉得异常的美味，于是吃螃蟹就广泛流传开来了，后人为了纪念八解，就把夹人虫叫做蟹，蟹子拆开来是不是解和虫字？”

小石榴想了想，好像还真是。

“原来螃蟹是这样来的。”

故事的真实性，已经无法考证了。

两人聊着天，锅里的螃蟹汤已经沸腾翻滚起来。

林毅加了一些盐，一些葱姜，味精不需要放。

螃蟹本身便很鲜。

最高端的食材，往往只需要简单的烹饪方式，便能烧出美味佳肴。

“来，小石榴，尝尝咸淡。”林毅舀了一些螃蟹汤在碗里，吹凉之后，递给小石榴。

小石榴接过碗，咕咚咕咚喝了起来。

“好好喝啊。”小石榴喝完之后意犹未尽，把碗底都给舔干净了。

林毅...

“锅里有很多，至于舔碗吗？”林毅哭笑不得的说道。

“老舅，一级棒，绝绝子，咸淡刚好。”小石榴对林毅竖起了大拇指。

林毅自己也尝了尝，确实很好喝。

看到小石榴那眼馋的样子，林毅又挑了一些螃蟹肉，这河里螃蟹虽然小，肉少，但还是有些的。

很快，小石榴面前多了满满一碗螃蟹肉汤。

肉质细嫩，汤汁味道鲜美。

林毅又把中午的饭菜给热了。

两人围着桌子吃起了晚餐。

今天晚饭有点早。

“老舅，吃完饭，我想去看电影，可以吗？”小石榴对林毅说道。

“可以，不过只有电影院下映的电影，我待会给你看看片源库。”林毅拿出了手机，找到了电影列表。

“这我知道的。”小石榴嘿嘿一笑，在自家看电影院正在上映的电影，那也不现实。

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