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外头的婆子们都忙碌了起来,薛莹又查看了一下周着的环境,检查了熬粥的几个大锅,见灶台搭在了远离粮仓的地方,中间还摆着几个大水缸,里头也注满了水,确保不会有走水的危险了,这才满意的点了点头。
正这时候,两个婆子搬了方才倒在地上的那一盆花生,走到石庄头媳妇的身边问道:“奶……庄头媳妇,这些花生……”
那木盆才靠近,便有一股霉味传来,薛莹忍不住皱了皱眉心,石庄头媳妇便一个劲的朝着两人使着眼色道:“这水不干净,把花生都洗坏了,这些就不要了。”
石庄头媳妇一边说,一边有些心虚的朝薛莹扫了一眼,薛莹便顺着她的话道:“既然水不干净,那就换干净的水洗,别把人的肚子吃坏了。”
“是是……奶奶说的对。”石庄头媳妇连连点头道。
“生火吧,煮第一锅粥,我先尝尝看。”一切都检查完毕,薛莹这才吩咐道。
“奶奶这是要……?”石庄头媳妇一下子没有反应过来,就听薛莹继续说道:“每一锅放多少米、多少豆、多少配料,都要保持一致,总不能这锅多那锅少。”
“奶奶您这说的,谁在乎这些啊,再说了,东西混到一锅里,每人一碗,打出来那也不一样,哪有能做到一模一样的?”石庄头媳妇推脱道。
“那照你这么说,这么多种材料,全混在一锅里,打出来也不一定每一碗都有,少放一种也无所谓了?”薛莹只反问道:“你既没有个成算,那采买的莲子、桂圆、红枣、花生,又是按什么推算出数量的呢?”
“这……”石庄头媳妇一时语塞。
薛莹又道:“把你手上的账本拿过来我瞧瞧。”
石庄头媳妇无奈,只好去到库里,将账本拿了出来,薛莹便随手把账本给了疏月,让她按着上面的数字,去清点里头的存货。
薛莹又请教了往年在这里施粥的婆子,拟出一份配比来,将所有的食材准备妥当。
婆子们已经生了火,按着顺序将米豆下锅,薛莹就笑着道:“这柴火还不够旺,我倒是知道这库里有上好的柴,正好可以煮这粥的,石庄头家的,你随我来。”
石庄头媳妇此时正如个抖败的公鸡一样,完全不知道薛莹又会整出什么幺蛾子来,听见薛莹又喊她,整个人都打了个激灵,忙上前道:“奶奶说笑了,咱们库里只有粮食,哪里来什么柴火啊!”
“你信不信,我就能给你找出来?”
薛莹朝她微微一笑,但这笑在石庄头媳妇看来,简直让她感到汗毛倒竖,心里忽然就有了很不好的预感,忙对身后的婆子道:“你……你随五少奶奶去里头看看吧。”
薛莹也不勉强她,便朝着那位老妈妈点了点头,随她进了库中。
不过片刻功夫,便有人两个婆子合力搬了一个粮桶出来,里面装着的,正是那些发霉的花生。
石庄头媳妇看见那粮桶的时候眼睛都直了,虽然这些花生发霉了,但到时候捣腾一下,总还能卖出几两银子来,好歹能垫补垫补,如今被薛莹拿出来当柴火用,那可真是血本无归了。
“把这些都当柴火烧了。”薛莹当着石庄头媳妇的面吩咐道。
婆子们哪里敢啃声,为难的朝石庄头媳妇看去。
石庄头媳妇感觉自己都要被看出个窟窿来了,脸色木然道:“烧吧烧吧,五少奶奶吩咐什么就做什么。”
烧火的婆子便用铲子铲了一堆花生到灶膛里,火焰上扬,顿时发出噼里啪啦的声响,还有一股被烧焦的霉味。
等到第一锅腊八粥出锅的时候,天色已经擦黑,众婆子们忙了一下午,也都饿了,薛莹命疏月替她们每人装了一碗粥。
热乎乎的粥清甜馨香,婆子们直呼这是近几年来吃过的最好吃的腊八粥。
薛莹自己也盛了一碗,正打算喝上一口,就听见不远处有人大声喊道:“奶奶,奶奶,五少奶奶不见了。”原来是喝醉酒的顾婆子醒了,正跑来和石庄头媳妇通风报信。
婆子们正喝着粥聊着家常,听见这话纷纷都笑了起来,打趣道:“顾家嫂子,五少奶奶这不在这里坐着呢,您老这是酒还没醒吗?”
顾婆子自知喝酒误了事,一醒来就直奔粮仓这里来,看见这里炊烟四起,就知道大家伙都在这里忙着呢,可她哪里能想到,堂堂侯府的少奶奶,居然也在这里,还坐在人群中,跟着大家伙一起喝粥?
薛莹瞧见顾婆子脸一阵红一阵白,笑着吩咐疏月道:“给顾妈妈也盛碗热粥,这大冷的天,一路跑来,只怕灌了不少冷风吧?”说得众人都哈哈大笑了起来。
喝完了热粥,薛莹见该办的事情一件不落都办好了,便起身道:“事情办妥了,我也该走了,明儿一早就辛苦妈妈们了。”薛莹抬了抬眼皮,疏月会意,从荷包中拿了几块碎银子出来,递给其中一人道:“奶奶赏你们晚上买酒喝的。”
众人便都摇头道:“我们可不敢喝酒,喝酒误事。”
顾婆子的脸又红了红。
从仓库出来,天色已经擦黑,疏月提着灯笼跟在薛莹的身侧,见她穿得单薄,只自责道:“早知道要忙到这会子才回去,应该把奶奶的斗篷带来的。”
“这一点点路还冻不到我。”薛莹虽然这么说,但冷风一吹上来,还是觉得有些飕飕的,两人不约而同就加快了脚步。
“奶奶,你怎么知道咱们庄子上有种花生的呢?”疏月忍不住好奇问道,薛莹从来不管这些家事,按说这些事情不该是她这样养尊处优的少奶奶知道的。
“上回重阳过来的时候,我坐在马车里往出去,就瞧见几个山坡上绿油油一片都是花生苗,这一带也没几家农户,想来肯定是我们侯府的产业。”薛莹只随口道。
疏月拍马道:“奶奶真是见多识广。”
薛莹不以为意的笑了笑,冷不防就听见一阵马蹄声,从不远处传来。
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