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“这都是些什么乱七八糟的东西?”唐若若看着面前的宣传册,上面就是一些卿云阁里面的甜品,还有一些新品。
不过呢!
要想领蛋挞,就必须当着卿云阁所有人的面品尝,你要带着走,那保不准会失了口味。
所以,单卿卿才选择了现烤现卖,若是出了问题,或者是口味不合,立马指出。
“东西呢?”
那小厮战战兢兢地回应了一句,“她们不让带走,说那蛋挞是现烤现吃才酥脆,若是久了,就不好吃了。”
“好啊!”
“啪”,唐若若猛地拍了一掌桌子,“这单卿卿是防着咱们呢,你去,找大师傅去尝尝。她兴许能尝出来是怎么做的。”
“是!”
小厮立马去后厨找大师傅李云歌。
“大师傅,老板让你去对面卿云阁尝尝她们的蛋挞。”
“蛋挞?我活了半辈子,可没听说过什么蛋挞?好吃吗?”李云歌盯着小厮,小厮弱弱点头,“嗯,好吃。”
“什么味道?”
“甜,脆,还有,软。”
“胡扯,哪有甜品是脆的,还能软的?”
李云歌不信这个邪,一把扯下围裙到了卿云阁店门口,店门被围得水泄不通,大家都排着队伍领蛋挞。
“排队去吧!”
“你这人,怎么还插队呢?”
李云歌脸上一阵臊得慌,赶紧跑到队伍后面。
前面不少人排队,可把李云歌等着急了。
这蛋挞到底是什么东西,竟然引得这么多人排队。
等排到李云歌时,单卿卿亲自将蛋挞递到李云歌手上,“慢用。”
李云歌一愣,没想到这单卿卿如此年轻,长得也极为标志。
“多谢姑娘。”
李云歌拱了拱手,拿着蛋挞细细打量。
“这蛋挞,长得倒是挺别致。”
李云歌轻轻咬了一口,酥脆的外皮伴随着淡淡的奶香在口中化开,接着是绵软香甜的蛋馅,口感丰富,层次分明。
她瞪大了眼睛,难以置信地看着手中的蛋挞,这简直是她此生吃过的最美味的甜品。
她迫不及待地想要回到店里,告诉唐若若这个惊人的发现,同时也对单卿卿的手艺感到佩服。
“老板,卿云阁的甜品的确在我们之上啊!”
“大师傅,你能不能复刻出他们的味道?”唐若若有些着急,李云歌皱着眉头,她若是慢慢吃还能尝出来,可都吃到肚子里了,她压根回忆不起这蛋挞的原材料。
“我就看到那姑娘用一个木箱子,放进去,就拿出来了一个蛋挞。不过她不让我带走,这没有蛋挞,我的没办法复刻出来的。唐老板,要不,你想想其他办法?”
唐若若气不打一处来,“那我花了高价钱请你来有什么用?”
李云歌瘪瘪嘴。
唐记本来就是传统的糕点铺子,怎么能和卿云阁比。
而且做蛋挞的人无论是比例还是火候都掌握得十分合适。
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