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宋简初和秦野管投资,管技术,不过店铺要李福明自己打理。
有两种合作方式,一个是给高工资,另外一个是参股。
看李福明喜欢哪个,秦野把利害关系都说了一遍。
李福明听得出来,秦野偏向他入股。
李福明知道自己不聪明,所以秦野说什么,他就是什么。
这时候,小吃还没有那么多花样。
不过宋简初和秦野都有未来的目光,秦野教给李福明的小吃,叫煎饼果子。
就叫福来小吃店。
宋简初已经看好地方了,李福明同意以后,就直接把地方装修一下。
这边店铺开始,先让李福明自己打理,等他熟悉了以后,再招人。
煎饼果子做起来不难,东西弄好,多练习几次就会了。
不过要开店,还需要订做设备。
宋简初找了师傅,订做了煎饼果子的设备。
很快,福来小吃店就开业了。
他们并没有大力宣传,这个时候,还是闷声发大财的时候。
除了煎饼果子,还有搭配的豆浆。
店铺不大,可以坐进去吃,也可以直接带走。
李福明每天练习普通人,宋简初在铺子里面陪了几天,李福明就渐渐上手了。
她就回了学校。
秦野每天在实验室,只有考试的时候才会过来。
宋简初倒是没有秦野那么自由,不过她也经常请假,老师对此都有意见了。
可宋简初每次都能考第一,老师也不好多说什么,只是敲打了几句就过去了。
宋简初也是无奈,要是能跳级,她就直接跳级了,可是她们是第一期学生,上面还有班级,只能慢慢来了。
慢慢的,福来小吃店生意热闹了,李福明一个人忙不过来,就多招了一个小姑娘。
负责记账和招呼客人,顺便打个豆浆什么的。
平时没什么活,忙起来依旧是脚不离地。
很快,宋简初就又招了一个员工。
到了月底,宋简初查账,发现账目有些混乱。
她自己就是学金融的,当下把问题提了出来,整改了一下。
李福明忙碌了两个月,煎饼果子慢慢交给了醒来的男生,他负责酱料调配,果脆,还有咸菜的制作,和面糊的配方。
煎饼果子好不好,摊煎饼的手艺并不是多么重要,重要的是里面的配料,这才是好吃的关键。
还有面糊的配比。
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