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第170章 忆往昔（第4页）
最后将已经冷了的烧鸭斩成块，陆寻端着蛋糕来到餐厅。
桌上刚好八道菜，符合老家那边的传统，成双不成单。
两人对面而坐。
李旎看着面前的几道菜，刚想出声称赞起陆寻今天的手艺有多么多么好的时候。
陆寻率先张嘴说道。
“吃饭吧。”
他的声音有些说不出来的落寞。
李旎乖巧的点点头，低头安静的吃饭。
餐厅中只剩下碗筷敲击的声音。
陆寻夹起一根炸鸡腿塞进嘴里。
经过油炸，鸡腿肉质变得紧实起来，外表的脆皮裹着咸辣的酱汁，更衬得里面鸡肉鲜甜。
这是小时候只有逢年过节才能吃上的菜，也是那时候他最喜欢吃的一道菜，但往往因为家里小孩多，最多只能吃一两根解解馋，再多就会挨骂了。
所以那个时候的他有一个小梦想，长大后要吃炸鸡腿吃到饱。
咽下鸡腿肉，陆寻再度夹起一块蒜苗炒腊肉，这是一道地地道道的家常菜。
经过水煮，腊肉里面的咸味被稀释，随之而来的是浓郁到极致的肉香与丝丝缕缕的腊味。
这是家的味道，以前家里经常是一碗腊肉，一盘青菜，三个人。
血酱鸭的意义与它一样，这是一道家乡特色菜，鸭肉爆炒，然后下入姜片大蒜，最后再起锅的时候往里面倒入青辣椒与鸭子本身的鸭血。
做法并不难，唯一难的是火候，鸭子不能炒老了，老了嚼不动，鸭皮会跟皮筋一样难嚼。
鸭血入锅后的时间也要掌握好，不能让它彻底熟透，熟透了不仅没了原本的嫩滑细腻的口感，还会多出一股难吃的铁锈味。
八道菜，抛去蛋糕与给李旎做的糖醋排骨，其他的几道菜都有着特殊含义。
尤其是饺子与烧鹅。
饺子代表团圆，也确实是团圆。
前世母亲在家里待的最后一年，他们家第一次吃了饺子，也是最后一次一家人一起吃饺子。
那天过后，陆寻吃过很多很多次韭菜水饺，但哪一次，都没有那年的那么好吃。
后来其实他对家也没那么怀念了，只是这个习惯倒是保留了下来。
至于烧鹅，这个是工作后留下的回忆。
冷了的烧鹅并没有热的时候那么好吃，但那种独特的味道却能让他想起前世艰苦打工的岁月。
一只烧鹅，一个水果蛋糕，这就是他前世过生日时候的场面。
略显寒酸，但那已经足够让他感觉到幸福与满足。
苦的太久了，偶尔尝到一点点甜，就会觉得这人间值得。
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