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“实在没钱了,才在那吃吃。”
“嗐,街头哪家铺子都比他们做得好!”
“我都怀疑是师傅们故意的。”
“啊?这不可能吧?为啥啊。”
“天将降大任于是人也,必先苦其心志……”有学子摇头晃脑的一长句,唏嘘着道:“或许就是为了让咱们知道留在府学读书就只能吃到这么难吃的东西,赶紧走吧?”
这么一听,好像还挺有道理?
一群讨论的学子脸都快发青了,而立在队伍最后的尹博士嘴角直抽抽。
瞎说,胡说八道!
只是他回想了下前些日子去吃的食堂菜,也忍不住眉心直跳。
先前是谁负责挑选食堂承包人的?
就这?就这!这口味怕不是有病吧?
诸人聊天之际,简雨晴三人也支起摊子,生火热锅。
排在最前面的叶生精神一振,他刚想说自己要的口味,就注意到放在案上的一摞饼胚。
鸡蛋煎饼用的是特制面糊,素来没用过饼胚。
这头回出现在简家食铺上的饼胚让叶生眼前一亮,抬声问道:“小娘子,这饼胚是做什么的?难道你摊子上出新吃食了?”
“没错,这是千层饼子。”
简雨晴没用手抓饼,而是用了千层饼。后者名字虽不登大雅之堂,也不似别家吃食那般好听,但直白浅显,能直接说出特点也是妙处。
“千层饼?”
“我还是头回听说。”
队伍里的食客一阵骚动。
简雨晴笑道:“今日是头一日售卖,千层饼带鸡蛋、里脊和生菜一个十文钱!”
“数量不多,大家可以试试哦。”
“行。”叶生头一个相应,“其他我同窗要的鸡蛋煎饼照旧,我要一个……不,两个千层饼!一个甜口,一个辛口!”
简雨晴应了声:“好嘞。”
后头排队的食客也不急,伸长了脖子想看看这千层饼到底是个什么模样。
尹博士也在其中。
简雨晴先拿水净了净手,再从竹篮里拿出擀面杖。她取出一枚饼胚,用手掌心轻轻摁扁一些,再用擀面杖一推一拉。
眨眼的功夫,饼胚变成了薄饼。
等她准备就绪,另一边的简云起也给铁板刷上一层薄薄的油。
简雨晴捏起饼子两角,轻轻放在铁板上。随着饼子与热油接触时的滋滋声响起,叶生乃至周遭食客才猛地回过神来:“嗬!看到没?”
“小娘子的手艺,绝了!”
“要是我家女儿这般能干,我半夜都能笑醒!”
虽然不知道千层饼的味道如何,但这手艺就是绝了。
尤其叶生更是期待。
他接过给同窗们带的其他鸡蛋煎饼,然后满怀期待地看着被翻了个身,一面已变得金黄的千层饼。,
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