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伙计递给掌柜一封信,他一看是总店的信,当即拆开一目三行的看完,
“对不住,牛兄久等了,就这样吧,只要牛兄以后得了东西不要忘记醉仙居就行。”
大牛点头,
“咱们与醉仙居是老关系了,有掌柜这话自然不会去别处。”
掌柜照顾大牛可是心中清楚得很,后厨的人过来了开始剥皮,只下一刀他便在心中摇摇头,
“掌柜,我来吧。”
“行,你停手,让牛兄来。”
大牛接过匕首,蹲下接着剥鹿皮,掌柜的看了后厨的伙计一眼,冲着大牛抬了抬下巴。伙计机灵的站在那里,眼睛一眨不眨的盯着大牛手上的动作。
“剩下的交给你们了。”
大牛递回匕首站了起来,并没有接着动作。
“兄弟好手艺啊。”
大牛笑着摇头,站在那里看后厨的伙计取下鹿角、接鹿血、剖开肚子拿出里面的内脏,直到剩下一堆鹿肉在那里。
接过一百二十两银子,大牛将鹿肉用鹿皮包了辞别了掌柜直接赶着骡车回了租住的院子。
他们回到院中时院内静悄悄的,他们放轻了脚步。
将鹿肉放在欣欣取出的木盆中,大牛提着鹿皮拿了匕首回了前院。欣欣寻到了玉小姐,
“玉小姐在吗?”
欣欣来到玉小姐住的西厢房前与外面坐在那里做绣活的丫鬟说话,
“是徐娘子回来了吧,请进来吧。”
里面传来说话声,玉小姐身边的大丫鬟请她进去,欣欣停在了门口并没有往里走,
“我这刚从外面回来,过来是听说玉小姐这里有会做肉脯的,今日得了头鹿,带了鹿肉回来,想请小姐这边的这位娘子出手做些肉脯。”
淑华小姐从椅子里起来,走了过去拉起欣欣的手,笑得甜美,
“好啊,这没什么难的,娘子直接跟她说就行,就是我这里的厨娘,她不光做得一手菜,还会做不少的其他吃食。”
说了两句话欣欣便告辞出来,厨娘也从自己的屋中出来,已经有丫鬟告诉她了。
欣欣走进厨房,
“麻烦婶子你了,如果这肉脯能够保存得久些,便都做了,只留下二斤做了给玉老、庞老吃。”
厨娘估算了下,
“保存到院试完全没问题。”
“好,你看着做就行,都交给你了,我出去把蘑菇晾上,今日得了不少的蘑菇。”
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