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“在县里农贸市场买的,说是烤羊肉串的时候都得用这玩意才好吃。”陈铁柱笑着说道。
“买来一直都没啥机会,没想到今天用到了野猪肉上。要是得意呢,回家的时候都砍点,反正我跟豆豆也吃不完。”
说着的时候,他也抓了些孜然粉撒在了肉串上。
这些孜然粉飘落到炭火上,混着油脂滴落后溅出的味道,还真有了些烧烤味。
肉串烤好,一人分了一串。
都别说别人了,即便是他都很期待。
新的肉串摆上去之后,直接在自己这串上咬了一块肉。
该说不说,野猪肉确实“有嚼头”啊。肉的腥味在他的处理下弱了很多,但是怎么着都是有些发柴。
“还真别说,你加了这个啥孜然粉,这个味真不赖。”二爷说道。
“这大块肉吃着,还挺过瘾呢。”王春生也夸了一句。
“可别为了夸我才说啊,爱吃我就多烤点。要是吃着不顺口呢,我就少烤点,咱们再琢磨点别的吃喝。”陈铁柱说道。
“你就烤吧,这个肉可是越嚼越香。”齐连山说道,顺便灌了一口高粱白。
“得嘞,那就接着烤。大闺女,吃得咋样?”陈铁柱笑着说道。
“嗯,还行,就是有些费腮帮子。”豆豆说道。
“哈哈哈,反正也得烧炕,一会儿给你们俩烧粘饽饽吃。”陈铁柱说道,然后也开心的吃烤野猪肉。
他觉得这个野猪肉,就算是他这么处理了,吃着也是不好吃。但是在大家的嘴里,这个野猪肉的味也不算差。
道理也很简单,现在还没有达到想吃肉就能吃肉的生活标准。
就像二爷说的那样,野猪肉糙、有腥味,那也是有市场的,好歹它也是肉。
既然大家能够得意这口,自己这边就绝对不带差事的。
只不过剩下的野猪肉,他就不打算继续吃了。还是家猪的肉香,给大家分一分,剩下的就可以拿到大集上去卖。
一顿烧烤野猪肉,吃得大家都很尽兴。
豆豆小朋友略微差点意思,对于小家伙来讲,吃这个真的有些费腮帮子。
不过这也没关系,反正还有烧粘饽饽做补充,说啥也不能让小家伙饿肚皮不是。
“方主任啊,今天晚上就得委屈一下了,我这边可没有新铺盖。”陈铁柱说道。
“那有啥的,在医院值班的时候,都是逮着就睡。”方志勇笑着说道。
“今天这个生活啊,体验得是真不错。明天你就好好的训练我,说啥我也得把身体给提高上去。”
“放心,肯定不让你轻松就是了。豆豆啊,小狐狸咋样了?”陈铁柱问道。
“爸爸,小迷糊蛋睡觉呢,尾巴成好玩了。”啃着烧粘饽饽的豆豆说道。
“伤口也给简单处理了一下,问题不是很大。”方志勇补了一句。
“我才是正经的兽医传承好不好。你就放心吧,我肯定会让你后悔来我们村的。”陈铁柱一本正经的说道,还给了方志勇一个好看的笑容。
倒是看得方志勇打了个冷颤,真的不知道明天会有啥项目。
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