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现在锅里的汤汁可就有了羹的模样。
“刘大哥,受累帮忙把蒸鸡蛋膏的锅盖掀一下。”陈铁柱说道。
“好嘞。”
刘同志没敢迟疑,直接把锅盖掀开。
陈铁柱端起炒勺,把锅里的汤汁直接倒在了里边的大碗上。
不多不少,正好装满。
单单这一手,也是让王师傅很意外,这个量掐得也太准了啊。
而这时候的陈铁柱呢,手中装着烫肉的勺子又很随意的一扬,这些烫肉就均匀的撒在碗里的羹汤上。
撤火、端碗,这道菜也做成了。
粉红色的生烫肉,着实给这道菜增色不少。
“妥嘞,咱们这就开造吧。王师傅,不见外的话,就跟着吃上一口?”陈铁柱笑着说道。
“我最起码得尝上一口汤。”
说完之后,他也不管啥失礼不失礼的,直接动手。
“不得了、这是真的不得了,淡淡的鲜、爽滑的羹、生烫肉的嫩、白菜的脆,小兄弟手艺了得啊。”王厨子感慨地说道。
“班门弄斧罢了,要不是材料好,也做不出来这么好的菜啊。”陈铁柱笑着说道,然后也拎着汤勺给豆豆和韩秀英分别盛了一些。
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这个可就不是光有上边的羹汤了,下边的蒸鸡蛋膏也舀了一些。
她们俩好歹也是陈铁柱的忠实顾客了,尝过之后并没有觉得有多意外。
但是对于其余的人来讲,这道菜一入口,就有些欲罢不能。
有一位同志更是直接舀到了饭碗中,直接拌饭吃,吃得那叫一个香。
这可是真香,嘴里偶尔嚼上一些生烫肉,咋就这么嫩?
你要是再舀上一些蒸鸡蛋膏混着汤羹一起吃呢?
那个口感就更不得了了,那叫一个嫩滑哟。
“也别光顾着吃这个啊,还有韭菜炒干豆腐呢。其实说白了,就是带羹汤的蒸鸡蛋膏啊。”陈铁柱哭笑不得的说道。
这次他连空间水都没有用,只能说这个年月的食材,是真的很实在。
“小陈儿啊,你这个手艺可是真的不得了。”刘同志吃了一通开口了。
“老王,就算是你在这里我也得说。小陈儿的手艺,就算是去有名的大馆子,那都得有一号。”
“嘿嘿,过奖了。咱们的目标,就得是在有限的条件下,吃得更美味。”陈铁柱笑着说道。
“兄弟,你这个心态也是有些了不得。”同桌的另一位同志感慨的说道。
韩秀英听得略微有些无奈,这个货咋就这么有本事呢?
就这么一会儿的工夫,就开始称兄道弟了?
“你们……”
大家吃得正开心呢,不远处传来了不和谐的声音。
大家看过去,黄文轩提着袋子、拎着食盒,一脸幽怨的站在食堂的门口。
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