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这时候阿涅利洗完澡下来了,对于有点洁癖的人而言,让他带着一身泥巴行动显然是不可能的事情,他走出来一看,倒是主动接过了靳南枫的活儿:&ldo;我来分,你先去洗洗吧。&rdo;
靳南枫对他的分鱼能力表示了怀疑:&ldo;你会吗?&rdo;
阿涅利却已经飞快的动起来,分的那叫一个准确,他得意的朝着靳南枫挑了挑眉头,靳奶奶看了还夸道:&ldo;咱家阿诺就是能干,还会分鱼呢。&rdo;
看了一会儿靳南枫就放心了,也不扭捏上去先洗澡,浑身你把他也觉得难受呢,幸亏靳爷爷靳奶奶没下水库,不然两位老人家肯定要有些吃不消的。
等他洗了个战斗澡下来的时候,那两筐小鱼都被分好了,果然大部分都是那种成人中指长短的鲳鱼,这东西的味道其实不错,就是吃起来太麻烦,处理起来也难,加上他们这边河里头多,所以才难卖上价格,放到城里头的话价格可不低。
除了鲳鱼之外还有不少的河虾,估摸着能有个斤,到时候还能加个菜。
让靳南枫觉得意外的是,里头居然还藏着两只小王八,比起靳南枫特意留下来打算加餐的那只大鳖,这两只就是迷你型的,正扒拉着四肢挣扎呢。
靳南枫看着觉得挺好玩的,索性将他们放到一个小脸盆里头,打算明天有空的时候给扔回水库去,两个小家伙不知道是不是察觉自己安全了,顿时变得悠闲起来,慢吞吞的在脸盆里头爬来爬去,一副悠闲自在的样子。
靳南枫正看的乐呵呢,那边靳爷爷发出一声惊呼声,只见他掰开一个大蚌壳,露出里头的蚌壳肉来,用手一捏,几颗珍珠就落了下来。
&ldo;哎,这里头还有珍珠!&rdo;靳奶奶看的惊奇,走过去伸手摸了摸,&ldo;对,以前还有人在水库里头养过珍珠蚌,不过后来生意不好做,就没有继续养,这些估计就是那时候留下来的。&rdo;
蚌壳开出了珍珠,几个人都觉得兴奋起来,尤其是阿涅利兴致勃勃的过去帮忙开蚌壳,用刀子一撬开,就能看见里头的珍珠。
里头的珍珠一般形状不太好,有些歪七扭八的,估计价值也不太大,但也是意外之喜,靳爷爷靳奶奶开的连晚饭都不想吃了。
靳南枫也跟着开了几个,看了看珍珠的品质就知道估计不太值钱,见他们三个人都兴致勃勃的样子,索性起身说道:&ldo;你们继续开,我去做晚饭吧。&rdo;
靳奶奶也不抬头,回了一句:&ldo;行,你看着随便做一点吧。&rdo;
靳南枫看了一眼阿涅利,笑着调戏了一句:&ldo;刚才你不是抓到一条鳝鱼王吗,还吓了一跳,我现在去把它煮了给你报仇雪恨。&rdo;
阿涅利呵呵一笑,继续蒙头开蚌壳,他倒是开出味道来了,一个接着一个,啪嗒啪嗒的声音就没断过,速度是靳爷爷靳奶奶的两倍。
说要报仇雪恨的靳南枫走了进去,把那条鳝鱼抓了出来杀了把血放干净,想了想又去地里头拔了一把韭黄过来,打算做一个简单方便的鳝鱼面。
他们这一带有吃鳝鱼面的习惯,靳南枫小时候也确实是爱吃,长大之后去了上京吃不到正宗的口味,自己倒是琢磨过一段时间,他做饭的手艺一般,但做这面倒是熟练。
鳝鱼洗干净粘液之后,先对半切成了小段,韭黄也切成了小段。鳝鱼断得先在沸水里头断生,再捞出来待用。随后加上各种调料,先炒香了,再放鳝鱼段一起煮。
这边煮着鳝鱼的时候,靳南枫又把另一个锅子拿出来煮面条,等面条开了熟了,鳝鱼也差不多入味了,这时候就把面从锅子里头捞出来,直接倒到鳝鱼的锅子里头。
这也是他们黛西一带的做法,炒好的料不是用作浇头,而是把面放到料里头去一起煮,这样子煮出来的面十分入味,就是费时费力,靳南枫一度觉得他们镇上的面是最好吃的,其他地方吹得再厉害的也不能比,大约也是这个缘故。
等他把四碗面都煮好了,外头开蚌壳的活动也结束了,靳南枫端着面碗出去催他们洗手吃饭,阿涅利一看,倒是惊讶的说了一句:&ldo;你还真会做饭?&rdo;
不是他看不起靳南枫,而是在靳家的时候,厨房那就是靳奶奶的领地,平时靳南枫能拌个凉菜就不错了,很少有下厨的机会,这还是阿涅利第一次尝他的手艺。
靳南枫也有些得意,许久没下厨,没想到自己的厨艺还在,他乐呵呵的说道:&ldo;那必须啊,你尝尝看咱这手艺配不配得上你的鳝鱼。&rdo;
阿涅利洗完手坐下来,十分虔诚的吃下了第一口,一口下去,鳝鱼的外皮还带着几分酥脆,但里头的肉却紧实而软嫩,鲜美的味道第一时间抓住了人的胃口。
阿涅利低头猛吃起来,觉得刚才怀疑靳南枫手艺的自己太不应该了,一直到把鳝鱼面的汤都喝的干干净净,小肚子都微微鼓起来了,阿涅利才叹出一口气。
旁边的靳爷爷靳奶奶也觉得好吃,不过他们吃习惯了,也没有爱的加成,这会儿倒是没有这么夸张,倒是靳南枫十分得意的说道:&ldo;我的手艺还不错吧。&rdo;
几个人吃完了饭,才去外头看刚刚取出来的珍珠,那些大蚌壳估计生活的年月不少了,大大小小的珍珠浸在水中,看起来还挺多。
不过仔细翻找之后就能发现,真正圆形品相比较好的珍珠并不多,统共加起来不到二十颗,剩下的都是奇形怪状的,估计是生长的太随性了。
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