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等到休息的众人全都瘫坐下来,没办法实在是太累了,这段时间连喝口水的功夫都没有,忙到好几次上错了桌被客人说了好几回。
就连最小的小草这时候都是忙的小脸满脸通红,他自己虽然做不了那些重活可是洗碗还有端卤煮一刻都没有马虎。
李淳修也是一阵羞愧,自己中午去戴义新那里吃饱喝足,却是把这些人丢在这里忙乎,连饭都没有给他们带,看着众人在摊位歇息李淳修买了一些包子给众人分发下去让他们吃了起来。
“包子!修哥居然是包子,嗯真好吃。”
看到包子赵二狗立马拿了一个塞到嘴巴里,实在是太饿了,吃完一个还想拿的时候被李淳修一巴掌打在手上。
“你还不给他们分一分就你一个人全吃啊。”
意识到身边石头他们还没有吃一人分了几个一边道歉的说道:
“不好意思,饿昏头了。”
石头他们也没有怪罪。
“娘!这个包子真好吃,来娘小草不吃肉,给娘吃。”
说着包子中的肉伸手递到赵莲花的嘴边想要让她咬上一口。
小孩子哪里会说谎,眼神之中明明非常渴望吃那包子中的肉,可就是想把最好给自己的母亲吃。
“小草自己吃,娘这里有这呢,娘也吃的不多等下留下几个给你当晚饭吃小草。”
说着把其他几个用布包好想要塞到怀中等到晚上再吃,其他人见到也是吃完一个后把剩余的都包好装进怀里。
李淳修见到也没有多说什么只是又多买了一些让他们吃,很多时候这个习惯是短时间改变不了的只能慢慢改掉。
“我买了很多,这算是你们的员工餐都吃吧。”
五人收拾了摊位,把租的桌椅都还了回去。集市管理梅荣江见到这青山卤煮几人这么早就收摊还是很惊讶。
今天的集市可比往常还要热闹其他摊贩都跟着这个青山卤煮的几人赚了不少钱,可是谁知道还没到晚上,就收摊了哪里能不让他惊讶的。
看的出小吏梅荣江的惊讶,李淳修主动回答:
“今天准备的不是很充足,一下子就全卖完了,现在也要赶着回去买一些材料准备明天的量,多回去准备一些。今天多谢管事照顾了。”
“好说好说,你们先忙。”
这集市小吏虽然是一个不入流的管事,但是官大一级压死人,人家既然关心你当然要与他不要交恶比较好。
从集市出来李淳修发现今天卤煮生意火爆但是还有很多欠缺的地方,就比如说是口味方面还有喜好问题这个方面的。
而且自己今天卤煮虽然都是肉可是还是有点单一,这两点李淳修也想到了解决方法根据后世吃沙县大饭店习惯一样,每个位子都放上醋和一些调味品这样就不由用根据每个客人口味在案台前调配好再去上桌了,还有就是添加一些小葱还有香菜进行味道调配,这样的话不光是味道还是卖相都回好很多。
想到这点也没有耽搁,直接带着几个人去市场开始采购起来。
采购好之后来到了猪肉铺子又采购了四副猪下水还有猪头猪蹄等...,见到李淳修又是如此采购特地还送上几根猪大骨头。
这采购下来众人便准备开始回青山村。
一路之上众人也是十分的开心,听着钱箱之中叮叮当当的金属碰撞声满时都是心中充满了火热,这是他们大家一起奋斗的结果,当然他们不会傻到在路上就开始数钱,一切都要等到回村子之内再去数钱。
“二狗,那里是不是你爹?”
“我爹?我爹怎么可能在这里,我们离村子可还有一段距离呢!”
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