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王七染随后也帮忙抬个大盆去跟着李母快些收拾。
“娘,饭先闷着,两个人一起动作会快些,待会儿我再去挑点水回来。”
李母也随她,“行。”
不过片刻,两人收拾完半桶鱼虾。
王七染准备去挑水时却被赤羽截过,“我去吧!”
“好。”说着便转身切肉去了。
赤羽的动作很快,不过一刻钟,水缸内已经打满水,现如今挑着最后一担水刚好回来。
王七染此刻正准备起锅煮道香辣水煮鱼。
李母把煮好的米饭捞出装盆。
加水进锅,放上蒸笼,大虾搞里头清蒸。
王七染用另一个锅煸炒肥肉,炒出油后,再倒入瘦肉炒香,放干辣椒段,姜和大蒜调味再倒入酱油调色,最后放野葱点缀,翻炒均匀出锅装盘。
香喷喷的辣炒腌肉完成√
刷洗干净锅倒入菜籽油,加入干辣椒段,花椒粒,姜蒜,再放入一勺剁椒,炒香底料,加入酱油,翻炒出色,加水等待煮开。
红汤半刻之后呼噜冒开,王七染下入鱼片。
大虾也好了,李母腾出锅来,热锅倒油,要把剩下腌好的鱼块炸了。
等待鱼片熟的时间,王七染也帮忙一起炸鱼。
油滋冒着,肉香满院。
王依依在外头忙活着喂小猪崽和鸡鸭,还抱来些草料给马儿吃。
王七染突然想起来外头的马还没安顿,“阿羽,你先去把马车卸掉,别累着了马,让它休息休息,驼着车厢难受。”
赤羽闻言乖乖地起身出门去收拾了。
窝在灶边的两只小狼崽天天闻肉香,早馋得受不了,在窝里“嗷呜嗷呜”地小声嚎着。
这两天它们都被李母和王依依抱去吃老孙家母狗的奶,现在两个崽子都想换换口味尝尝味道香香的肉。
王七染把煮好的香辣水煮鱼片舀出装盆盖好后,往它俩的饭碗里放了两块厚肥肉,特地留给它俩吃的。
“大白,二白,快吃吧!留有你们的份。”
王七染给它俩取了如此草率的名字。
两只崽崽小心翼翼地叼起肥肉,回到窝里趴着,慢慢用乳牙磨着吃,又啃又舔,吃得津津有味。
王七染则起身去洗锅,准备烧水烫野菜了。
村头
王父和一众工人准备下工回家。
“这座大屋子,听村长说是城里贵人买下地建的,啧啧啧,这么大块地,建两层楼哩!”
“哎,小染她爹,会不会是上次来你们家的那些贵人?”
村里男人们七嘴八舌的闲聊着,做木工的老张突然这样问王庆。
王庆只摇摇头,“不管是谁建的,我们做好本职工作就好,管不了这么多。”
老张拍了拍他的肩,“是哩,管他呢,给咱们的工钱没亏待就成,还别说,我们都没遇到过给这般多工钱的主,一天22文钱,咱21个大老爷们,两个多月就算拼命咱也愿意给他准时完工,要不然对不起这工钱。”
王父则是很赞同,工钱确实给他们给的足够多,都是知根知底的同村人们,大家干活确实都放心。
本来村长一开始跟他商议只给12文的,是他叫加到22文,这样大家才更愿意赶工,做起事来更有劲,有了这些多工钱,大家也能过个好年。
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