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香槟酒是起泡酒的一种,产区——法国香槟区。
本来就是一款用原产地命名的酒,非香槟区出产的酒,那就是别的起泡酒,不允许被称为香槟,哪怕你喝不出来这其中有什么区别。
同样待遇的还有干邑白兰地。
霸道如此,就说法国人为什么能把奢侈品玩的这么明白,答案显而易见。
把物品分为三六九等,就是为了把人分成不同阶级,彰显所谓的贵族文化,抬高身份。
刚才试酒的时候,林薇只试了两款香槟,眼前这个不在其中。
香型比较容易,林薇顺利写了出来。
至于年份……香槟分为年份香槟和无年份香槟。年份香槟只在最优秀的年份酿造,其余时间生产的都是无年份香槟。
年份香槟要求酒泥陈酿在3年以上,林薇刚才和他们交流,知道最近的优秀年份是1961,但从颜色看面前的这杯要更久一些,往前推的好年份就是1959或者1955。
二选一,林薇略作犹豫了一下,写下了1959。
雷维看着她的答案没有说话,表情不着波澜,看不出什么,目光直接锁定剩下的那杯红葡萄酒。
林薇知道自己猜对了,轻吐了口气,她这是把难的留到了最后。
她抬头,胡希文正目光炯炯地看着她,攥着双拳给她打气:“靠你了,主公!”
至于贺凯,这会儿也是一副十分紧张的模样,额头都出汗了,看起来比她紧张。
其他人也从原来的嘲笑,慢慢变得好奇起来,难道最后林薇真的都能猜对?
林薇收回目光,按照流程写香型,混酿的葡萄酒,香气有些复杂,她多花费了一些时间。
产区上面她没做纠结直接写了波尔多,没有具体到小产区。
剩下的这个年份,林薇卡住了。
所有人都盯着她停滞的笔触。
林薇大概有那么两三分钟的时间没有任何动作。
众人交头接耳,都在猜测她是不是答不出来了。
雷维气定神闲,也没有催促,等着她写下答案。
林薇想了想,又将杯子拿起来,闻、晃、看、品……把流程又操作了一遍。
明显是难住的模样。
最后,终于在犹豫中落笔195……5,最后两个数字她明显是带着极大的迟疑。
雷维挑起唇角,终于露出一丝笑意,然后看向林薇:“这是你的答案?”
林薇看着他的表情,“看样子是写错了,”她懊丧地放下笔,道,“算了,落棋无悔。”
她站起身,看向贺凯,说道:“来吧,和雷维先生道歉。”
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