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“规矩老夫都懂,谁家方子都不外传,今日有幸得柳兄赏识,一条稻花鱼两斤左右十两银,每日打发人订五十条,方子两万开价如何”
柳大老爷直接拍板定案,就这么定了,
稻花鱼二弟会养,何况据说方亲家与南河村民也都养殖了一些,能够谈成林老板生意皆大欢喜,至于两万银子都把方子卖了,那都不是事
柳大老爷将做鱼方子写下来两种之后,递交给林老爷,当即就拿出了两万两银交给柳大老爷
柳二姑娘趁着两人写方子空挡,吩咐春夏取的小瓶子递上去,眼神闪动,面带微笑说道
“林老板,这是能够菜肴出味之灵魂伴侣:辣椒粉
之前做好用过一些,剩下不多,但够用一两月,正所谓赶的好不如赶的巧,新鲜辣椒粉林老爷刚赶上”
好家伙,客运来酒楼能够起死回生都是用过灵魂伴侣之物,不管他柳家怎么会有此物,他们吉祥酒楼,这回也能过活一阵
林老爷上扬的眉毛,就差跳舞起来,诉说着好心情,乐呵呵拱手回道
“二姑娘,新辣椒粉老夫定下来了”
“柳大老爷这方子,还须回去让大厨试做,改日在叙”
柳大老爷起身拱手道,“改日在叙,祝林老爷生意兴隆”
林老爷迫不及待试做新菜品,略一摆手匆忙离去
柳府正堂屋,旁观一切的老夫人挑眉问道
“买稻花鱼到没有什么,可今日卖了方子几种,我们的稻花鱼如何?若日后在添置新品,林老爷在来如何是好呢”
“祖母,不用担心,就怕他不来呢,一种菜品方法很多,给一些影响不到我们”
柳二姑娘觉得没甚可怕,方便日后推新菜,食谱都拓印下来扔给初夏研究,若有不足之处她在试做一番
林老爷出了柳府,并未回林府,急不可待转去自家吉祥酒楼,直奔后厨房,怕有人泄露赶出闲杂人等,留下林家可靠之大厨,急促声道
“林叔,这是柳家做好的成品,你尝一尝味道”
说完又拿出在柳家谈好的方子与灵魂伴侣辣椒粉递交林叔,请林叔试做一遍
林叔听见主家买柳家鱼方子,本想说不可能,见灶台打开的食盒散发出浓郁之香味
没说话拿起筷子尝一尝,立马瞪目结舌品尝下意识说道
“麻椒,姜、八角、桂皮、香叶、冰糖……”
不亏是大厨,单靠品就能分出味来,林叔两眼放光,盯着厨房灶台上的方子与调料
用心记下方子,不算有难度,可味道偏偏绝了,他有信心能试做出来,生意一定跟柳家一样
林叔心中寻思,就他这么多年听闻,单是方子都是家传绝学,绝对不外传
不可思议道:主家不知道凭了什么能够从柳家手里购买到方子,崩管柳家怎么想的,后悔不后悔都已经晚了
心急结果的林老爷扯过厨房内的板凳坐着,等林叔试做结果,一边嘱咐道
“林叔,严格按照方子进行,咱们酒楼能不能行就靠这个了”
林叔手拿勺子使用巧劲,上下颠着锅铲子,勺子在手里玩出了一道花,不紧不慢回应道
“瞧好了,主家等吃吧”
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