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夜里,,在灯下,杨若晴跟爹娘那说起了酒楼的事情。
把自己想要聘请周大厨的打算说了。
杨华忠赞同道:“年前在县城大牢里,我跟老周关在一个笼子里好几日。”
“也算是混熟了。”
“听老周说话,那人不赖,是个有良心的厨子。”杨华忠道。
杨若晴点头。
边上的孙氏问:“晴儿,账房和采办打算找谁来做?”
杨若晴道:“这两个差事的人选,还在物色之中。”
“爹娘是不是有啥好提议?”她问。
孙氏看了杨华忠一眼,道:“你觉着你大伯和五叔咋样?”
“嗯?”杨若晴挑眉。
孙氏接着道:“你大伯上过十多年的学堂,肚子里有墨水,也会打算盘。”
“你五叔是咱自己人。”
“把账房和采办这两个差事托付他们来做,咋样?”孙氏问。
杨若晴琢磨起来。
让五叔做采办,她自己也有这意思。
五叔在老杨家,面朝黄土背朝天的做农活,一年到头手里也抠不下几个子儿。
去酒楼,虽然工钱还是要交给谭氏。
但天高皇帝远,在谭氏管不到的地方,五叔手里多少能留下一点来改善他们自己的小日子。
二伯一家不就是钻了这个空子嘛!
“五叔跟我爹一样的性格,忠厚老实,做事踏实。他做采办,我倒是求之不得呢。”杨若晴道。
“这事儿五叔自个愿意了还不成,还得爷奶那拍板才行。”
杨若晴接着道。
五房没分出来,谁做啥差事,还得老杨头和谭氏来分派。
孙氏和杨华忠都点头。
杨华忠道:“回头明儿,我先把这事跟老五两口子私下通个气,先看看他们自己的意思。”
“要是他们乐意,咱再一起去跟爷奶那要人。”
“自家兄弟,这工钱肯定要比别处丰厚才是!”他道。
杨若晴认同的点头。
采办这差事,本身就是个肥差嘛。
只要不影响大局,让五叔捞一点,也是可以的。
“至于账房……”
话题转移到这个上面,杨若晴的眉头微微皱了下。
不待她张口,杨华忠率先表态。
“账房这差事,还是请那些有经验的更好。”
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