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下课铃声再次响起,禹天抬头看看西斜的太阳,慢慢起身,下了山坡,往厂区走去。
他要先回趟教室拿书包,今天是周末,作业还是要完成的。
走在稻田间的小路上,脚下的土很松软,这是正宗的东北黑土地,土质细腻、肥沃,夸张的说法,攥一把能捏出油来。
这里距离苇河不到1公里,入海口在南边5公里左右,苇河不仅造就了这片冲积平原,还带来了丰富的水产资源;
随便一条小河小沟里,都有鱼、虾、蟹。
本地产一种河蟹,禹天查过百度,学名叫青蟹,也叫敖毛蟹,外观跟阳澄湖的大闸蟹几无区别,平均个头小一点点,味道不如大闸蟹清甜;
小时候,这种螃蟹泛滥,到处都是,经常爬到家的院子里,想吃螃蟹都不用去河里抓,邪乎吧;
现在没那么多了,不过夏、秋时候去摸水库边的石头,弄十只八只还是没问题的;
再过些年,随着农药化肥的大量使用,河里别说螃蟹了,青蛙都快死绝了,哎...
再后来,螃蟹都是放在稻田地里养殖,喂饲料,再也不是以前的味儿了;
河里的鱼品种也丰富,不过土腥味偏重,很多人都嫌弃,大家偏爱海里的渔获,两混水地区出海产,味道好还便宜;
最受欢饮的有两种海鱼,一种是鲅鱼,身体如纺锤,和南方的马鲛鱼相似,只是个头更大,都在3斤-5斤左右,十斤以上的也常见,鲅鱼肉质有点紧、粗,重点油和调料,炖的入味以后,吃起来有嚼劲,味道特香;
还有一种鱼获,脑袋比较大,本地人管他叫“扔吧头”,学名叫“鰕虎鱼”,鱼骨是软骨,小毛刺有点多,不过不卡嗓子,产量特高,价格便宜,就算再过几十年,最贵的时候都没到过10元一斤,禹天超喜欢吃这种鱼,味道特别鲜美,百吃不厌;
肉不够,鱼来凑!
每到夏、秋季节的周末,禹国强都骑着28大扛,带着自制的搬网,去水库或者上下水线下网搬鱼,每次收货少则几斤,多则几十斤,吃不完就晒成鱼干,留着冬天吃;
后来年龄大了,搬不动网,禹国强开始钓鱼,就一个手竿,目的已经不是为了吃鱼了。
老妈把粮本上吃不完的粗粮买回来,跟小商贩换鸡蛋...
虽说大家日子过的都挺紧,但禹天成长需要的营养还是能保证的;
开春以后,他开始锻炼身体,每天早、晚跑跑步,吃饭不再挑食,他感觉身体强壮了一丢丢。
......
当然,生活中也有很多不适应,需要他慢慢克服;
生活日常中,公共厕所实在太脏了,每去一次都是一场磨难;
洗澡,要去公共澡堂,要洗澡票那种;.
卫生条件差,房前屋后,各家的生活污水都是挖条沟渠直排,然后汇成更大点的沟渠;垃圾在各个房头堆积...
等到了夏天,气味肯定不好,还滋生蚊虫;
冬天的菜就是老三样:大白菜、大土豆、大萝卜,国家薄弱的石化产业生产不出那么多的塑料薄膜,大棚蔬菜还没影呢;
没有网络,没有娱乐,想看的书没有,电视?有也没兴趣看;
最让他难受的是上学,在教室里他坐不住...
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