手机浏览器扫描二维码访问
把它们用清水洗净,切成小块,放在盆中备用。
准备好姜片,蒜瓣,一分为二,葱段,干辣椒,花椒,一小块山奈,一小块白芷,几粒小茴香,这些香料能有效的去除羊肉的膻味。
烧锅熬制冰糖,炒至焦糖色,放入切好的羊肉放入锅内翻炒,炒出油为止,放入准备好的佐料,放一些生抽,一些老抽,白酒,再次翻炒均匀,加入温水,没过羊肉就可以了。
大火烧开,撇掉浮沫,一定要处理干净,再烧三十分钟,拿开锅盖,挑出小料,放入事先准备好的土豆,放入适量的盐,一些定粉,胡椒粉,烧一刻钟。
再放一些切好的蒜苗,在锅中翻炒两分钟左右,这样一盘美味可口的红烧羊肉就做好了。
又做了一道水蒸鸡蛋羹,一盘红烧鲫鱼。烧了青菜汤。这样午饭菜就做好了。
等宝儿出门一看,外面的事也做得差不多了。井壁四周的竹席已定好,在上面的四锹深的井壁是用砖头和水泥切成还比地面高了一尺多,两个叔叔把该运的土都运走了,该在井周围的培土也填结实了。
爷爷还专门定制一个井盖,平时不打水时,用井盖盖好,用锁锁起来,安全多了。
张玉花和奶奶在把肉用刀子剔一个缝,用草绳一个个打结捆好。
中午饭,桌上摆了两盘羊排汤,两盘红烧羊肉,一盘鸡蛋羹,一盘红烧鱼,陈家兄弟打了多年的井,就没吃过这样的伙食,更没吃过这么美味的羊肉。
他们一边吃一边夸,这个小媳妇,这么小,还这么能干,真是少见啊。
爷爷哈哈一笑:"还是我大孙子命好啊。"
午饭后没啥子事了,张玉花就把打井的工钱付给他们,可陈家兄弟说啥也不要.
李宝儿伸手拿来两块差不多大的羊肉,笑着说:"陈叔,送两块羊肉给您们带回去,给孩子们解解馋,感谢您们这几天的帮忙,辛苦了。"
打井师傅高兴地收下羊肉,带着打井地工具走了。
送走了打井的师傅,四叔五叔也要回去做事了,李宝儿从自己的口袋里拿出二两银子,给他们每人一两银子,还送了一人五斤羊肉,带回去给老婆孩子解解馋。
银子他们说啥也不要,奶奶知道老三家现在不比往昔,就对自己的儿子说:"你们就拿着吧,这也是你们三嫂的意思。"
李宝儿也拿了五斤的羊肉给爷爷奶奶,还把上午剥好的羊皮送给了爷爷:“爷爷,这羊皮给您老做个袄子,冬天防防寒。"
萧老爷子心想:这丫头怎么猜到我的心思的。”哈哈一笑道:"那爷爷我就收下了。"
李宝儿的处事方式使得爷爷奶奶对她刮目相看。这样的孙媳妇真是难得哟。
再说萧成才,萧成瑞的老婆们,看自家的男人在大忙时,田里的事不做,去给老三家运土。
她们明面上不敢反抗婆婆的安排,但私下里都在生着闷气呢,所以这几天,她们借故要带孩子,田里的农活也不去干了。
等到第四天下午,萧成才,萧成瑞喝的晕晕的回家,更有点生气了。
但看到自家男人拿出的一两银子,带回的五斤羊肉,说是三嫂家给的,两个人藏好银子,挂好羊肉,并对自家男人说:你们喝酒了,先睡一会吧,我们去地里做事了。
正好撞到婆婆王杏花和公公萧九斤回家,婆婆没好气地说:"不气了,看看你们的财迷样。"
快穿:漂亮炮灰每天都在搞事情 谢总轻点宠,恶毒女配真没撩你 急!重生后濒死师傅要我娶师娘 正德朱厚照为大明续命500年 我拿系统做药引,创造超凡序列 六年后,她带三崽惊艳全球 完蛋!我被合欢宗妖女包围了 凡人修仙:我能穿梭万界 拜见血主大人 无上修仙系统 天地之始 小奶团心声暴露,炮灰全家坐不住 重回80:全村把我当财神 规则探索:犯规者死! 穿成校草后妈,创飞霸总全家 握紧江山 人间已无敌,上天打神仙 从林家村开始无敌万古 逆六界!大佬归来后杀疯诸天 人到中年,在游戏里面变成美少女
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
左手生,右手死,他是阎罗在世!美人在怀,佳人在抱,他是情圣重生!一个初入都市的江湖少年,凭借逆天医术,从此纵横都市,逍遥花丛!...
中原武林大地北有天芳谱七朵名花,南有美人图十二美人!武林之中,侠女成风,我一出世,无一落空。皇帝本多情,情深意更浓,武林有南北,皇帝就是我。...
吃货林思念重生到了八零年,面对这桩谋算来的婚姻,男人的冷漠,她却像打了鸡血似的,誓要把男主拿下。男人的冷漠与误会让她终于有了离开的想法,可军婚不好离,她不信邪的为离婚奋斗着。可这冷漠的男人从什么时候起,紧紧的追着她的脚步,还恬不知耻的要和她生儿子。呸,谁要和你生儿子?你有儿子了好不好,要生也是生一个像她一样漂亮可爱...
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对,不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高,左手录运簿册掌天下文章,可查看每一个学生学习天赋,提升天赋。右手文昌大印掌考场气运,财富官运。教师以教育水平和升学率为本,黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指,一次次撼动整个教育界,又远不止单一的教育界。...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...