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许牧在猪圈里渡对新来的猪倌吩咐道。
这两人,按照范逐所说,是他从牙行买来的,签订了卖身契,以后生死都由许牧说了算。
许牧虽然对于这万恶的卖身契感到反感,但这个时候,不认识的人里,也只有通过这种卖身契,才能够信任。
“主人放心,我们养了一辈子猪,绝不会饿它们!不过这么胖的大白猪,倒是从未见过。”
其中一个猪倌拍着胸口说道,说罢,走入了猪圈,居然就这么抚摸起了大白猪。
大白猪似乎被他摸得舒服了,发出哼哼的叫声。
“以后每日它们的体重都要记录下来,另外,过些时日,等它们适应了,就给它们寻一些公猪配种。”
许牧拍着这两个猪倌,正色道:“日后若是养成了,你们的卖身契,将一笔勾销!”
两个猪倌眼睛反光,自然是千恩万谢,保证就算饿着他们,也不会饿到半点大白猪。
看着猪圈里还有些惊慌的大白猪,许牧嘴角渐渐翘起。
这可是研究所里专门配种繁育出来的大白猪。
利用各种方式,培育了一年时间。
在研究所里,足足花费了十年时间,才杂交出来的全新品种。
它的肉质十分肥美,而不像这个时代的黑猪肉那般苦涩,粗糙。
在隋唐时期,主要的肉食便是羊肉,鱼肉。
至于鸡鸭鹅这些美食,几乎都没有被开发出来。
这个时代的猪肉,更是没几个人吃。
主要是太难吃了。
隋唐时期,胡人汉化严重,汉人胡化也是如此,草原上的民族们喜欢吃羊肉,逐渐普及到了全国。
羊肉才是这个时代的主要肉食,其次就是鱼肉。
所以,在离开万民城的时候,许牧特地带了两头大白猪。
一路奔波,大白猪受到了惊吓,看样子需要一段时间才能恢复过来。
待恢复过来后,便可以安排它们配种了。
日后万民商号的名头,便要靠它来打响。
没错,私盐只是许牧暗地里做的生意,明面上,许牧准备在洛阳城里开一座酒楼。
酒楼,主打的,便是猪肉。
让猪肉风行天下,加上来自万民城的辣椒等调料,绝对可以抓住全天下的胃。
比如说农家小炒肉,红烧肉,红烧猪蹄……
每一道都是后世流传全国,家喻户晓的名菜。
而不管是治世还是乱世,酒楼都是人来人往,络绎不绝之处。
获取情报,自然是酒楼为佳。
所以许牧会说,这两头大白猪是万民商号的根本。
给两个猪倌仔细叮嘱后,许牧这才离开,同时拿着一把重型工铲找到了哭丧着脸的孔兴岳。
“主公,我……真的要去挖地道?”孔兴岳还想再挣扎一下。
许牧瞥了一眼他背上的太平刀,冷哼道:“不去的话就把太平刀还回来。”
孔兴岳脸色一变,连忙摇头道:“不不不,末将不是这个意思,不就是挖地道吗,末将完全可以胜任!”
对他而言,这是主公赠与的特殊的荣誉。
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