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第211章分店计划
“小坤。”
“伯伯,伯母,你们回来了。”
“汪汪汪……。”
杨玉坤正吃着烤红薯,老丈人丈母娘从三秋叶宾馆回到家里。
“真冷啊。”
“伯伯,伯母,快来烤烤火,吃个烤红薯烤土豆暖暖身子。”
“这烤红薯,真香。”
“对了小坤,这么晚了你怎么还在这儿?”
“老丁他们明天回老家,今天我给他们践行,他们都喝醉了,我把他们安排到这边了。”
徐慧珍问道:“小丁他们工作安排的怎么样?”
“老丁和老何回老家的中学当语文老师,老彭回他们县城的水利站工作,老王进了他父母上班的工厂干行政工作,小彭跟他对象一起回房山教书。”
“当老师好。”
杨玉坤问道:“伯伯,伯母,宾馆那边装修的怎么样了,准备什么时候开业?”
“装修基本上都做完了,这两天进行一下收尾工作,回头去找关大爷帮忙写个招牌,年后开业。”
将楼买下来之后,蔡全无和徐慧珍这几个月一直都在忙宾馆改造装修的事情。
经过这么长时间的忙碌,宾馆的装修工作总算进入了尾声。
接下来只需要再花两三天时间,做一下最后的打扫工作,整个招牌挂上,就能开门营业了。
关于宾馆的招牌,徐慧珍打算去请关大爷帮忙写一个。
前门楼子这片的老爷子,就数关大爷写的字最具韵味。
等招牌写好之后,再去找牛爷帮忙把招牌刻出来,然后拿到宾馆那边挂上。
至于宾馆开业的时间,徐慧珍和蔡全无商量了一下,打算放在年后。
没几天就要过年了,先把年过完,年后在开业也不迟。
至于具体的开业时间。
还没定下来。
回头翻翻日历,看看年后哪天日子好,就把开业的日子定在这天。
“对了小坤,我之前听静平说,知味楼饭庄打算再开一家分店?”
蔡全无一边吃着烤红薯,问起了二女婿知味楼饭庄打算扩大经营的事情。
“对,是有这个打算。”
知味楼饭庄的生意不错,徐静平就打算在王府井那边,再开一家分店。
饭店扩大经营的决定,之前他和徐静平、陈玉亮已经开会讨论过了。
之前因为他和徐静平还在上学,没有太多的精力来兼顾饭店扩张的事情。
现在他俩都大学毕业了,饭店扩大经营的事情自然要提上日程。
就在前段时间,彭长海,崔鸣鹤,吴秀全三位老师傅已经从帝都饭店退休,正式入职知味楼饭庄,成为饭店厨师培训兼菜品创新研发部的负责人。
不仅这三个老师傅来了,还带来了十几个经验丰富的各大菜系退休老师傅。
知味楼饭庄的扩张步伐不会停止,接下来的王府井店,只不过是饭店扩张迈出的第一步。
徐静平说了,她想把知味楼这块招牌,做成高端的餐饮连锁品牌,开往到全国各大城市。
在这件事情上,杨玉坤自然是无条件支持她。
王府井店,和前门店会有些区别。
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