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“手工打卤面,图哥,小杏姐,尝尝看味道怎么样。”
“好吃,这面天真劲道,口感非常好,卤子也非常地道。”
“小坤,就你这做打卤面的手艺,去开一家面馆,生意绝对不会比侯姐她们的老帝都第一炸酱面馆差。”
杨玉坤笑了笑说道:“开面馆还是算了吧,我比较喜欢自由。”
“也是,那么大一个知味楼饭庄摆在前门大街上,又要在王府井开一家更大的分店,让你这个大老板去开面馆,确实有点屈才了。”
说以杨玉坤的手艺去开一家打卤面馆,生意绝对好到爆,并不是让他真的去开面馆。
知味楼饭庄的名气,在四九城餐饮界那可是排的上号的存在,在食客心目中的地位比丰泽园饭庄这样的老字号饭店,一点不差。
知味楼饭庄王府井分店,毛地图他们也去看过了,规模比前门大街店大多了。
毕竟知味楼饭庄前门店,专营谭家菜。
而王府井店,则经营八大菜系,每个菜系一个小组,一套相邻且独立的三进四合院。
坐拥这么两家大饭店的大老板去开面馆,除非杨玉坤脑壳有包。
杨玉坤问道:“健哥没跟你们一起过来?”
毛地图笑道:“他去联系施工队了,能不能再整一碗,感觉还没太吃饱。”
“面条在案板上放着的,自己去下。”
“小杏,你还要不?”
“我吃饱了。”
“那我再去煮一碗。”
整了一大碗打卤面,毛地图感觉还是有些饿,又跑去厨房下了一大碗面条。
杨玉坤接着又做了一些手工面条,煮好了让徐静平给老丈人丈母娘他们送过去,孟小杏开车送她。
他则跟着毛地图去片儿爷家,给这老爷子安装电视机。
全程几乎是杨玉坤在操作,毕竟安装这玩意他有经验,毛地图则在一旁给他打下手。
等徐静平和孟小杏从火车站那边回来的时候,俩人已经把片儿爷家的电视机安转调试好了。
孟小杏说道:“走吧,咱们去牛爷家。”
毛地图说道:“片儿爷,那我们就先走了,使用过程中有什么问题你找我。”
“行,晚上过来喝酒啊。”
“得嘞。”
一行人从片儿爷家离开,去了牛爷家。
毛地图和孟小杏给片儿爷送电视机过来的时候,多拉了一套过来,这套是他们俩口子送给牛爷的。
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