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虞滢推了几回,他还是不要,便也就作罢,但是这个人情还是要从别的地方上补回去的。
一路上,从未坐过牛车,且从未出过陵水村的伏安对所有东西都感到好奇。
哪怕沿途都是山山水水,或是途经一两个与陵水村无甚区别的村子,但他就是觉得新奇,一直趴在板车的栏杆四处张望着。
直到入了玉县,没见过什么世面的伏安,更是睁着一双大眼看着他以为的“繁华”。
人来人往,擦肩接踵。小摊小贩站满了街道两旁,有车摊子,有草席一铺的摊子,也有就地摆摊,热闹的景象让他目不暇接。
虞滢打算先去吴记食肆,然后再麻烦陈大爷把草药运到客栈去。
不一会,到了吴记食肆,虞滢提起木桶进去,却发现伏安站在门口处踌躇不前。
他望着食肆,双手不安地捏着衣角。
伏安想到了自己一身全是补丁的破旧衣衫,怕被嫌弃或是被驱赶。也就不敢进到干净的铺子中
在陵水村里天不怕地不怕,似个小大人一般护着家人的伏安,她现在在他的那双眼睛里边看到了不安与自卑。
虞滢看出了他的窘迫与怯意,虽现在喊着他与她一块进来,只会让他更不安,但是想起书中他被拐子拐走的情节,她还是喊道:“桶有些重,你来搭把手。”
伏安闻言,一下子就忘记旁的,忙走了过去,伸手提着提手的另一边。
入了食肆,小二脸上前,好奇看了眼她身边的男童,虞滢道:“是我的侄子。”
小二点了点头,笑着说:“冰膏给我吧,我拿去后厨。”
虞滢便也就把冰膏给了他。
陈掌柜把她喊了过去。
虞滢一走,伏安连忙跟着她。
在陌生的地方,伏安心头忐忑不安,唯有跟着虞滢,他心里才能感到踏实。
陈掌柜倒是没有太过在意伏安,他笑与虞滢说荔枝冰膏。
“你说的法子还挺管用的,我还琢磨着买四文钱太贵了,旁人会望而却步,但却不想有钱的人也大有人在。”
“爱食荔枝的人多,所以说有荔枝味的,都来了兴致,可一听价钱就望而却步了。晌午的时候也就两个人点,我还有点担心会卖不出去,可谁能想下午就有人来卖了,那些士族差小厮前来,也没谈价钱,一下子就要了四碗。晚上有来吃暮食的人,也点了剩下的三碗。”
虞滢一愣,疑惑道:“我记得最多七碗量,怎出来了九碗?”
陈掌柜四下看了眼,压低了声音与虞滢道:“我这不是学起了那些大酒楼么,他们量少,可摆盘好看呀。”
陈掌柜笑着继续道:“我选了几个精致,但量却不多的瓷碗装冰膏,然后再在荔枝冰膏里边放了几片鲜艳芍药的花瓣,看着就是贵且有排面的吃食,谁还会在意量多一些还是少一些?”
虞滢闻言,不得不佩服陈掌柜的经商之道,也难怪小小的食肆还会请一个掌柜。
没些本事的,谁敢请?
虞滢看了眼食肆半旧的桌椅,收回目光后,说道:“可还是一时的,毕竟酒楼人家吃的是排面。”
陈掌柜也赞同地点了点头:“食肆到底是地方小了些,但也是买个十日左右,也不大影响。”
虞滢笑道:“陈掌柜也不必自谦,酒香不怕巷子深,厨子的手艺好,只要进了食馆就很有可能成为回头客。”
陈掌柜听到好话,眉眼露出了笑意:“好一句酒香不怕巷子深,承余娘子的吉祥话了,我这等着生意上门了。”
两人继续客套话后,陈掌柜把账结给了虞滢。
毕竟也要借用食肆出手,虞滢这边的人工也不算进去,所以荔枝凉粉只扣除了糖水和荔枝的成本,再重新算利润。
十七文钱加上这前两日凉粉的量,共是五十五文钱。
结了账后,虞滢说:“毕竟荔枝不便就存,再者我总是提着这么多东西来县里,到底不便,所以我想与陈掌柜商量一个事。”
陈掌柜问:“何事?”
虞滢道:“我往后带着材料来县里每回下午借用陈掌柜的厨房一用,只一刻左右来做冰膏,不知方不方便?”
陈掌柜诧异道:“借用厨房倒是不成问题,只是一刻时真的就够了?”
虞滢点头:“因为材料都在家中做好了,只需要最后一道工序,所以差不多是够的。”
到底也能方便铺子售卖,陈掌柜也就应了。
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