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陈云州赞道:“庞员外仁义,回头让人再摘几个西红柿送给他们。”
西红柿一个里面有很多种子,而且这是蔬菜水果,保存时间不长,有就吃,没有也无妨。但玉米、土豆可是粮食作物,能填饱肚子,保存较长时间,还是要多留种。
“那他们可赚到了,今年能吃到陈大人西红柿的人不多。我今晚这一顿,说出去不知多少人羡慕。”郑深开玩笑。
陈云州扶额:“郑大人想吃让百草坡那边送来就是。”
“开玩笑,不吃了,等杨大人和夏喜民来再敞开肚子吃吧。”提到这个,郑深问,“这邀请函谁写?”
陈云州指着桌子上的光盘:“当然是郑大人。郑大人吃了我这么多东西,不该代劳吗?”
郑深无语,说得以前就不是他写的一样!
要这么算,陈大人还欠他一堆西红柿、辣椒。
杨柏川和夏喜民接到陈云州的邀约都非常高兴,回信表示会准时赴约。
杨柏川是听说又有好吃的,非常想试试。上次的烤红薯就一直让他恋恋不忘,现在红薯还没长大,他就忍不住挖了一株,可惜现在红薯个头还有点小,也没那么甜,远远不如上次陈云州给他的好吃。
他这几株红薯就别祸祸了,还是去吃陈云州的吧。
夏喜民则欣喜于跟陈云州关系的拉近。
大老远请他过去玩,这是拿他当朋友啊。
夏喜民琢磨了半天,吩咐管家准备了一些特产做礼物。
想起陈云州状元郎的身份,又特意拿出珍藏的古籍古画,免得只是土特产太寒酸了。
陈云州将宴席的日期定在了七月底。
因为八月初即将开始秋收,虽然他们不用下地,但身为父母官也要关心这事。
秋收是一年中最重要的日子,这关系着辖地的百姓未来一年是否会饿肚子,关系着官员能不能完成朝廷规定的田赋任务。
以后吏部考核官员的成绩,这可是重要的指标。
好在今年天气还不错,没有大旱也没有洪涝灾害,谷穗饱满,收成应该很好。
七月二十八这天,杨柏川和夏喜民一同来到庐阳县赴约。
陈云州包下了百花酿酒楼招待他们,除了百花酿的招牌菜,其他都是红薯、玉米、土豆、西红柿、辣椒做的饭菜,主打一个尝鲜。
为了让客人满意,陈云州使出浑身解数,将上辈子知道的这些吃食最常见最受欢迎的菜式全让厨房做了出来。
青椒土豆丝、排骨烧土豆、辣椒炒肉、西红柿炒蛋、玉米饼、红薯锅巴饭……满满一桌子。
杨柏川这个吃货最先按捺不住,拿起筷子先尝了红薯锅巴,只一口,他的心都快化了:“这个好,比烤红薯还好吃。陈大人,这是什么做的?”
陈云州笑道:“红薯啊,放在大米饭下面,加一点水,小火焖煮,不要烧糊了。等拨开上面的米饭,最下面就是金灿灿的红薯锅巴,又香又脆。”
杨柏川忍不住又吃了一口,直呼好吃。
夏喜民本来不是那么好甜食的,看杨柏川一口接一口,也忍不住伸出筷子尝了一下:“好吃。杨大人果然是老饕,知道什么最好吃。”
不过他没那么好甜食,吃了两口就放下了筷子。
陈云州邀请他:“夏员外尝尝这玉米饼好不好吃。”
玉米饼是将新鲜的玉米用石磨磨成粉末,然后再加少量面粉混合做的,这样既有玉米的清香又有面粉的软糯,口感会比纯玉米饼好很多。
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