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有华云坐镇方府,崔景炎倒是安分了不少,一脸怨气的与其他人分工协作。
方永带着众人把大致的流程走了一遍,吩咐众人加强学习后,又到后院去教授农户们种植菘菜和冬葵的方法。
临近晌午,汪成才一脸焦急的找到了方永。
“主公。”
“府里的人太多了。”
“女兵们买回来的鸡鸭鱼肉,根本不够这么多人吃的。”
汪成才急得眼泪都流了出来。
“主公,咱们到底该怎么办啊?”
算上女兵,方府本身就要做二十个人的饭菜。
现在多了二十名农户和十个京城子弟。
近五十人的口粮,买回来的几只鸡鸭根本不够。
最让人为难的是府里的下人、农户和王公贵族吃的食物都不一样。
农户和府里的下人倒是好解决。
可要是怠慢了那些王公贵族,方府就得吃不了兜着走。
方永扫视了一眼正在给院子翻土的农户。
这些农户既是来学种菜,也是来帮他种菜的。
自己总不能连饭都不让他们吃一顿。
“粮油米面呢?”
“饭我倒是煮了六十个人的量,可是菜……”
“那就够了。”
方永打断汪成才的话,甩了甩手上的泥土。
“今天我叫你一种全新的烹饪方式。”
“炒!”
由于铁器的使用受到官府的严格把控。
除了军伍之中,其他地方几乎没有铁锅的存在。
人们对烹饪方式认知依旧停留在蒸、煮和凉拌阶段。
对于炒的理解,就是把陶锅里的水分焖干。
这是方永有信心让饭馆赚得盆满钵满的最大原因。
方永狠心从温室大棚里掐了些还不到手指长的葱段,取了两口大铁锅来到厨房。
约莫半个时辰后。
花满溪和另一名女兵合力把装满炒饭的大铁锅端到了前院的房檐下。
“主公,这究竟是什么菜呀?”
“紧紧是鸡蛋和米饭的混合,竟然可以散发出如此浓郁的香气。”
花满溪好奇的问着,嘴里徘徊已久的口水打湿了整个下巴。
“蛋炒饭。”
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