悦途小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百四十一章 大场面(第1页)

两头大肥猪,被破成了四瓣,由四个工人给扛了过来,另外还有板油、水油、大小肠、心肺、肝脏、腰花、肚子、血旺等等杀猪菜。

板油连在肉壁上,出油最多,油渣少,而水油就是一条条的,可以挂成一笼,含水量高,油渣多,价格相对便宜,都是熬猪油的主力。小肠可以用来灌香肠,而大肠就是肥肠,虽然是污秽之物,但很多人就好这一口味道。肝脏和腰花不用说了,清目的,爆炒出来味道极好。肚子就是猪的胃部,味道最佳,价格也相对昂贵。血旺就不用说了,一头猪的血混着水能有一大瓷盆,无论是煮汤或是如豆腐一般渡来吃,味道都很不错,关键是现在的猪没有喂过饲料,猪血极纯,有清肺的功效,村里人称为“化灰尘”。

其余内脏还有心脏和脾,都是下等品,心脏当地称为“圆心”,无论怎么搞味道都不行,而脾被称为“连铁”,两指宽,十几厘米长,颜sè似肝脏,和水油连在一起,看着像瘦肉,真实的味道差得一塌糊涂。

除了内脏,猪身上还能分解出N个部位出来,比如内外里脊肉,外里脊称为“背柳”肉,一头猪有两条,很小两条肉,是猪身上最嫩的瘦肉,但如果猪是喂养的饲料,这外里脊肉就给跪了,还不如巴掌宽的内里脊来得好吃,两种里脊肉颜sè上有区别,背柳肉的颜sè要稍微红一些。

其余还有:槽头肉,也就是脖子肉,看着很瘦,但其实是猪身上最差的部位,农村有俗语就叫:整槽头,意指被忽悠了的意。夹缝肉,指大腿根部,还算不错。另外还有保来肉、髈枯枯(肘子上面部位),肘子、猪蹄,排骨、五花肉(梅花肉)等等,每个部位都有相应的价格,但那是指后世,现在价格还未细分出来。

但每个部位肉的好坏,村民们心中都有一杆子秤,还有猪头也能分出N个部位来,比如耳朵、拱嘴、头皮、核桃肉等。

现在分肉要做到绝对公平,绝对不是一件容易的事情,比如猪的龙骨,也就是脊椎骨,大腿骨等又该如何分?

好心办坏事,绝对是他不愿意看到的,如此就把分肉这活计给了徐大壮,反正这是个诨人,就算分肉上面没做到绝对公平,大伙也奈何不了他,动手自然不可能,说闲话这厮又根本不在意,俗称滚刀肉。

还没到下工时间,他给徐大壮打了个招呼,而后他就先把自家和李玉兰家的肉给切了出来,用棕树叶子一挂,提着闪人了。

小玉琴本想看热闹,但最后还是没能抵抗住肥肉的诱惑,欢天喜地的跟着回公社去了。

今儿非赶集rì,这个时间点镇上也没什好耍子的地方,徐工也还没从shè虹镇回来,一行人便直接回了角山。

他的自行车并未借给几女,因为明儿早晨有大用,送到公社口,目送四女远去的背影,方大军好生感慨了一番,这才收拾好心情,首先打开杂货间的房门,其实他有一把多的钥匙,这时把一台收音机和两对电池,放在了工作桌子上面,跟着就关了房门找王宏文去了。

两人密谋了很久,最后王宏文冒出一句:“大军,这样搞是不是太隆重了?”

王弘文擦了额头,太阳都落山了,结果他还冒出了冷汗,盖因方大军提出的方案太过匪夷所,大军居然建议把十五个工人当成“新兵”来欢送,要搞出大场面,这样实在是太高调了,以前从来没人这么干过。

当天晚上,公社制衣房加班了,电灯光一直到深夜才熄灭……

————————

翌rì一大早,十五个被选中的工人天不见亮就从家里出发了,早晨八点半的车,但厂长通知到达的时间却是七点半,这意味着插旗的陈大年要在早晨五点半之前就从家里出发,才能赶得上时间。

而集合的地点就在供销社的门口,好在今儿是赶集rì,起早的村民不在少数,有些需要卖鸡鸭等货物的更是早得离谱,天不见亮就得到镇上市场占位置。

王宏文虽然有自行车,可也起得很早,原本极富城府的脸庞上居然显得很忐忑,还有那么一丝紧张,一想到过会的场面,他就无比后悔昨天为什么会同意方大军的建议。

而杨chūn桃的表情却是与王宏文截然不同,欢快的哼着小调给男人找来最体面的一身衣服,帮男人整理好衣装,把头发梳理得整整齐齐,皮鞋给擦得贼亮贼亮的。

偏生方大军却睡了个懒觉,这都快七点了,仍然还没起床,直到母亲叫喊了,这才想起今天得赶早,连忙翻身起来,匆匆洗了把脸,扛着自行车就下了公……

我不是打桩机  失忆后把哥哥认成前男友  朝寒  表姐原谅我(futa)  小跟班  放欢( 竞技爱情)  重生游戏洪荒世界之证帝  温柔男二是我的  变态污  情之深,堕之渊  绝对臣服  十七岁少女金色心  击碎天元  灰石砖  山海为镜(快穿)  青蛇之法海佛缘  你有问题我有爱 (百合ABO)  魔魅姬姬(西幻 )  花海霓虹(简)  不要赖床(甜H)  

热门小说推荐
绝代名师

绝代名师

市二中的金牌老师孙默落水后,来到了中州唐国,成了一个刚毕业的实习老师,竟然有了一个白富美的未婚妻,未婚妻竟然还是一所名校的校长,不过这名校衰败了,即将摘牌除名,进行废校处理孙默的开局,就是要帮助未婚妻坐稳校长之位,让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后,点废成金,把一个个废物变成了天才,在孙默的指导下,学渣...

武林风流传(多情皇帝)

武林风流传(多情皇帝)

中原武林大地北有天芳谱七朵名花,南有美人图十二美人!武林之中,侠女成风,我一出世,无一落空。皇帝本多情,情深意更浓,武林有南北,皇帝就是我。...

灵剑尊

灵剑尊

强者遇袭,重返少年时代,成为当年弱小的废物少主。前世的仇人,今生,绝不会放过!前世的遗憾,今生,一定要弥补!待到灵剑长啸之时,天地三界,我为至尊!若有不从者,一剑,杀之!...

提前登陆三百年

提前登陆三百年

新书从获得奇遇点开始宇宙深处飞来一座浩瀚无垠的大陆,从此整个世界都不一样了。同时陈荣火脑海里还突然出现了一本古书,按照古书的指引,他提前其他人三百年登陆到了新界。同样在书籍的指引下,在新界中,他的左手也变得不一样了。他从地下挖出一颗夜明珠,啪的一声,夜明珠被他捏碎,但是夜明珠的‘夜光属性’却留在了他手里。琢磨了...

田野花香(乡村猎艳)

田野花香(乡村猎艳)

陈炎是一个混得极度没出息的大学生,阴差阳错的在阳台上喝着闷酒的时候被一个中年人吓得掉下楼下,醒来的时候却发现是在自己的高中时代。经历了惨败的婚姻和现实的残酷,陈炎决定好好的利用自己机会推倒所有的美女,清纯的学生妹,只知道埋头读书的校花MM,风骚无比的成熟美妇,饥渴了N多年的迷人寡妇。重生了,干那么多大事有什么用!手里掐着钱去糟蹋别人的闺女和老婆才是王道!...

无耻魔霸(魔艳武林后宫传)

无耻魔霸(魔艳武林后宫传)

这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...

每日热搜小说推荐