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但杨家盛做得很好,不慌不乱。
许顺和躺在二楼,能隐约听见楼下的收款提醒有规律地响起。
杨家盛这小狗崽子,干活还是很利索的。头脑也清楚,顾客点单,他听一遍就能记住。半夜里起床干活,从来都是不忙不乱,教过他一遍,条理就捋顺了,清清楚楚。又勤劳听话,手脚勤快,看见活就帮忙干了,不会计较是不是他该干的。很省心的小工,太省心了。许顺和早就想过,把做馒头包子的手艺传给他,以后他要是想出去单干,自己也支持他。他要还想在店里干,干满一年就给他涨工资。
好好的计划,都被杨家盛给打破了。
自己到底是该留着他,还是辞退他?
辞退他了,他要往哪里去?
他才十八岁,人高马大,身强体壮,有的是活可以干。回到工地跟着他老乡继续干也可以,工地上挣钱多,干几年可以回老家结婚了。
可干体力活太苦太累,开早餐店也累,但好歹是一门手艺,自负盈亏,不用看人脸色。
而且把他辞退了,他要住到哪里去?小狗崽子那么爱干净,回到工地去跟人住大通铺,能把他难受死。就是在外租房,也得跟人合租才负担得起。
吃也吃不好,住也住不好。
许顺和想着想着,睡了过去。
醒来的时候已经是下午两点多,店里静悄悄的,杨家盛也不在隔壁的杂物间午睡,应该是醒了。许顺和饥肠辘辘,下楼一看,杨家盛在楼下一个人洗葱。
杨家盛看他不舒服,没叫醒他。自己早上收了店,去菜市场拿了肉菜回来,准备下午自己先干好拌包子馅的前期准备工作,让他哥多睡一会。
杨家盛看见许顺和下楼了,立刻放下手里的葱,关了水龙头,关心地问:“哥,你是不是不舒服,要不要去看医生?”
许顺和摇头:“就是没睡好,没什么。”
杨家盛放心了,立刻巴巴地掀开桌上的罩子,说:“哥,我给你热热菜,你饿了吧?”
他煮了两菜一汤,胡萝卜炒鸡蛋、拌空心菜、冬瓜排骨汤。
许顺和掀开电饭锅要盛饭,发现一锅饭好好的,惊讶:“你还没吃?”
杨家盛一边把空心菜下锅焯水一边说:“我等你啊。”
许顺和说:“这都两点多了,你不饿吗?”
杨家盛不以为意:“不想一个人吃饭。”
他把切好的蒜末洒在空心菜上,加盐味精,锅里热油一浇,滋滋作响。蒜末的香味立即窜起,满屋都是。
他把两菜一汤摆好,许顺和已经给他打了满满一碗饭了。他拿起碗就狼吞虎咽,明明是饿坏了。
许顺和心里一软。
杨家盛的厨艺一般,这两菜一汤不难。但对不舒服的人来说,热乎乎的、咸淡适宜的饭菜就是最好的安慰。
自从一个人来到南州,就没人给许顺和煮过饭了。
他一直在打工,一直在租房或者住在店里的大通铺,直到开了这家小店,才算有了一个自己的房间,有了一点私人的空间。
可他一直也是一个人住店里,偶尔一两次不舒服,要么强撑着煮个面,要么直接点外卖吃。
他可以一个人过得很好,可有人给他煮饭,有人等他吃饭,感觉还是很好。
“怎么了,哥?吃不下吗?”杨家盛急了,“我给你煮个粥?”
许顺和摇头:“没。”
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