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“新鲜挖掘出来的白松露。起拍价格2万澳元,每次加价一千澳元!”
虽然隔得很远。可是王皓却依然能够感受到白松露散发出来的生命气息,这种气息的波动非常的熟悉。恍惚中,王皓记得好像在自己的牧场里面就感受过一样,难不成自己的牧场里面也生产松露?
就在王皓苦苦回忆的时候,一些顶尖的餐厅跟美食家纷纷开始竞价,这对他们而言不仅仅是食材,而且还是一份荣誉跟广告。
“5万2千!”
“5万3千!”
“6万!”
……
“墨尔本fat…duck出价7。8万澳元,还有人出价吗?没有的话这块巨型阿尔巴白松露就要归他们所有了,这可是近五年内最大的一个白松露,光是味道闻起来就足够让人心醉。”
“8万!”
“ok,唐纳德先生出价8万澳元,作为澳洲最有名的美食家,唐纳德先生的眼光毋庸置疑,这的确是一块顶尖的松露,而且还十分的新鲜,生吃起来非常不错。”
在哈文的煽动下,唐纳德最后花了11。8万才击败群雄收下了这块不菲的白松露。
紧接着,王皓就看见一个工作人员用真空罩子将自己牧场生产的牛肉端上了台,牧场那小小的商标也被放大在了视频墙上,这让王皓颇为得意。
摄像师像是彩排过了一般,围绕着这块牛肉给了很多特写,那华美的大理石纹简直让人迷醉。很多来拍卖古董的人此时都默默咽了下口水,这样的牛肉要是做出来,该是多么的美味。
这块牛肉肉色粉红,脂肪色洁白,肉质剔面呈雪花大理石纹状,红白相间,看起来肉质细嫩。
“诶,哈文,这不是日本和牛的牛肉吗?赶紧的,正好我拍卖会完了回去弄牛排吃。”
“这大理石纹不错啊,密密麻麻的,算是最近几场拍卖会里看到最后的和牛牛肉了。”
“什么烂拍卖会,牛肉也能卖高价,想钱想疯了吧。”
“这肉质不错,看起来才屠宰没多久,不知道吃起来怎么样。”
哈文等那些餐厅还有美食家们纷纷发表了自己的看法之后,才慢悠悠地说道:“对不起,大家都错了。这不是日本和牛的牛肉,也是不澳洲和牛,而是来自黄金牧场的墨瑞灰牛!”(未完待续。。)
第二百七十二章 天价【求订阅】
“不可能!这绝对是和牛,墨瑞灰牛那些品种怎么可能形成这样独特而优美的大理石纹?”
“这一看就是最最顶尖的和牛牛肉,一般的和牛根本产不出来这样的纹理。”
台下坐着的几名餐厅老板立即出声反驳着,这些经营餐厅的人自然见识过各种各样的牛肉,眼前这顶级的牛肉绝不是墨瑞灰牛可以产出来的。
之前拍到白金松露的唐纳德狐疑的看了看台上的鲜嫩的牛肉,“我还以为墨瑞灰牛都要被淘汰了,没想到还会这样一鸣惊人。”
台上的哈文很轻松的一笑,他就知道会有这种事情发生,摊开手掌说道:“质疑是难免的,这里条件有限,我们总不能拉一头牛过来当面屠宰吧。这边是屠宰前拍摄的视频,然后这里是悉尼奥拉屠宰场出具的认证书,的确是墨瑞灰牛。”
“我前些天专门跑去日本的神户去买牛肉,可里面那些和牛的牛肉也没有如此明显的大理石纹!”
“诶,这标志看起来很眼熟啊,不是网络上之前挺火爆的那个视频吗?”
“什么视频啊?我好像没听说过”
“视频时间很短,就是一只金雕从天上滑翔而下,然后一只猫跳到它的身上站着,看起来特别神奇。没想到居然是这个牧场的商标,广告也拍得太好了吧!”
“是吗?我搜索看看。”
几个年轻人凑在一起窃窃私语着,他们直接将王皓千辛万苦拍摄的短片定义为广告,不过这也没什么不妥。本来现在汤包跟小金雕就是牧场的代言人了。
克里斯的表情看起来也有些紧张,他低声说道:“现场的气氛不是很热烈呀。”
“再等等吧。并不是每个人对牛肉感兴趣,只是那么一些人罢了。”王皓知道自己肯定不能指望那些来自中国的土豪们拍下来。因为这些人都比较传统,不大喜欢吃牛排之类的东西。
“在拍卖之前,告诉大家一个有用的小消息,这块牛肉的主人此时正负责给悉尼quay餐厅这个米其林三星级餐厅独家供应牛肉,而且从最近的屠宰记录显示,该牧场出产的每头肉牛屠宰出来都是呈顶尖水平。”
哈文轻飘飘的抛出这句话来,他正在充分的调动这些潜在买家的积极性。“不仅如此,此时牧场还有三百头成熟期的肉牛,以及一千多头生长期肉牛。”
这一下震惊的可不是那几个美食家。而且从事跟餐饮有关行业的人都震惊了。
没有任何一家牧场能够保证自己的屠宰出来的牛肉全部都达到最顶尖的水平。
“你在开玩笑吗?这根本不可能,除非是他们进行了内部挑选出来一些品质表现特别好的肉牛。”
“这不现实,在没有屠宰之前谁也不清楚这些牛肉的品质怎么样。”
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