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卢靖整理好了盒子里的票据,决定下次去黑市全卖了。这些东西以后会淘汰出市场,留着没用。收藏一些新的就可以了,其他的都没有什么用处了。现在趁着还值钱,全部换了好一些。
这一个晚上,姚彦筠和卢靖相处很和谐。姚彦筠觉得自己终于有老婆管账了,至少自己赚钱有人花了。卢靖在姚彦筠的话里,总结了一下小家庭的收入情况。
姚彦筠的粮食补助和户口都在军校里面。以后每个月都能凭借粮食补助的本子去领粮食补助。他的补助挺高的,基本上都是卢靖的两倍。
姚彦筠会让赖端午帮忙,把卢靖的户口转入他的户口本上,这样也省的麻烦了。卢靖考上大学有每个月二十五块钱的补助,还有粮食补助和各种生活必需品的票据。
卢靖的二十五块钱加上姚彦筠的津贴一百五十五块钱,这个小家庭收入每月至少一百八十块钱。足够两个人的日常开销,卢靖每个月只需要把粮食补助的本子交给苏姨就可以了。她会按时买回来,放进厨房,不用卢靖去记日子。
苏姨已经很熟悉这个流程了,日子也记得牢。这个月的粮食补助不去粮站买出来,过期就作废了!这可不是开玩笑,卢靖还是不会自己傻乎乎的去排队的。
晚上躺在床上睡觉之前,卢靖似乎还有些怀疑这一切。自己突然有了老公,有了一个家庭,有了一栋房子,还有了一家子亲人?穿越之初,她明明是个寡妇,没有亲人,没有房子,也没有老公!
她努力考上大学,来到京城。怎么突然不用她去校园里找个人谈恋爱了?突然出现的老公还挺帅的?收入稳定,有房有车(自行车)。她突然不需要谈恋爱,也不需要再寻找爱人。就像天上掉馅饼一样,她成了已婚妇女,还真的是很让人无话可说的。
卢靖不管是穿越前还是穿越后,都是孤家寡人,万万没想到还能过上幸福的生活。有家人,有朋友,有丈夫。想想姚彦筠那张脸,卢靖似乎有些心动了。就冲那张让自己喜欢的脸,卢靖觉得自己的前面是一片光明的未来。
卢靖本来以为自己今天晚上会失眠,结果一夜睡到自然醒。就是醒来想到那些和姚彦筠卿卿我我的梦,卢靖捂住了脸。
下楼的时候她做足了心理准备,结果只看到餐厅旁边找到了暖气片上的早餐和一张纸条。姚彦筠有事出去了,说中午回家吃饭。厨房里有他一早上出去换的大米,还有一些肉和蔬菜。让卢靖自己看着做,他什么都吃!
卢靖嘴角微微抽动,这两年自己下厨房的日子屈指可数。尤其是和李莹崔红住在一起了。为了让好友偶尔补充点营养,她抓了野兔野鸡什么的都是让她们做饭的!她自己偷偷摸摸的吃空间里的东西,每次厨房里都是烧水或者煮点稀饭什么的!要她煮饭?卢靖似乎有些不会啊?
穿越之前,她是个病秧子,做饭的时候基本上都是为了偷懒。有电饭锅,微波炉等等现代化的厨具也算是省事的。
穿越后她每天都可以去空间里享受美食。她可以尽情享受这些,不用付钱,也不怕吃完了就没有了。卢靖看着厨房的大米粒,面粉,白菜,土豆,白萝卜,胡萝卜,猪肉和大骨头有些无奈的想着怎么办?
她也不会用煤炉,也不会用小铝锅做饭!更别说炒菜!这不是为难自己吗?记忆里这个原主倒是会做饭?可是她只会水煮南瓜,烧冬瓜,切咸菜,凉拌黄瓜。
记忆里在家的时候,母亲不敢让她做肉菜,是怕她糟蹋好东西。到了知青点,她和崔红一组做饭,只需要洗菜烧火就可以了。
结婚以后,姚彦筠没有离开之前,两个人都住在知青点,也没有需要做饭。后来姚彦筠走了,程家人指使她承包了所有的家务,却从来不让她做菜。主要是因为怕她偷吃,那些年李招娣和程李氏再懒也没有让原主进过厨房。
卢靖从图书馆里找出来了一本彩色图片的菜谱,有些无奈的看着。只能临时抱佛脚了,不行她也没有办法了。边吃早餐,卢靖边翻阅菜谱,好在这上面的步骤还算齐全。只是谁能告诉她?少许盐是多少?少许辣椒又是什鬼?还有少许酱油具体该放多少?
吃完早餐,卢靖首先拿出来厨房里的一口大汤锅,把两根大骨头洗干净放进去,加姜直接开始熬汤。等到煮开了拿勺子撇去血沫,就让它继续熬了。感谢苏姨,她已经把煤炉升起了来了。不然升炉子都能让卢靖晕倒。
中午之前卢靖先在空间里用电饭锅做了一锅大米饭,里面加上了几个洗干净切块的土豆。等饭熟了,放到小铝锅里。用饭勺压平整,用筷子戳了几个洞,这也算是糊弄过去了。
姚彦筠回来就闻到了大骨头的香味,卢靖似乎掌握了另外一种做菜方式。她找到了蒸笼,于是下面骨头汤里放上了白萝卜之后,上面放上蒸笼。在里面放上学着谢兰她们做的梅菜扣肉,中间没有芋头,就放上了土豆厚片。蒸了一碗腊肉,腊鸡,腊兔,腊鱼的腊味合蒸。
这样汤也好了,菜也好了,小铝锅里的饭放在炉子旁边也没有冷。腊味合蒸不用放任何调料,撒点辣椒粉就可以了。骨头汤放少点盐,尝了一口后再加点盐和胡椒粉就可以了。
梅菜扣肉也不需要调味,卢靖在超市里找到了梅菜扣肉的调料,按照食材的多少放进去就可以了。卢靖在空间里找到了很多方便的调料,如五香牛肉的卤料包,包装袋上面就有食谱。如黄焖鸡的调料,包装袋上也有步骤。
卢靖似乎找到了做菜的捷径,大不了就这么做菜。等他们都要上学了,再在家吃饭的次数就少了。实在是卢靖不太喜欢清淡的菜,不然她倒是愿意天天去姚长兴家吃现成的。也省的她花费时间和精力做这个了!做饭菜是卢靖最大的问题,上山打猎,下塘摸鱼,捉泥鳅都难不倒的卢靖,遭遇了人生最大的滑铁卢。
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