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第26章(第1页)

“真的吗~”

“你快尝尝。”顾宏舀了一勺递到叶安的嘴边。

“确实,和甜口的完全不一样的感觉。顾大哥我们成功了。”完全沉浸在喜悦中的叶安,丝毫没意识到两人同吃一碗,同用一个勺,不然又得闹个耳红脸羞。

接下来尝甜口的,叶安重新拿了一个勺去吃甜口的豆花。

“加了果酱的豆花,更多是一种酸甜的爽滑感,没有之前加红糖的腻,有果肉的果酱在原来的基础上,口感更加丰富了,不过…”

“安哥儿,你发现什么不对吗?”

叶安对美食很有天赋,总能发现一些特别的点子。

“其实没什么…就是这果肉是跟果酱混在一起的,也是很软烂的感觉。”

顾宏也一一都品尝了。点了点头。x

“本来我也只是买来尝尝。”遂又重新打了两碗豆花,加上一点普通果酱,将叶安切好的桃子和梨丁,撒些在上面。

顾宏将重新配置的豆花递给叶安。

“你再尝尝我们自已加水果的?”

“唔嗯~这个果肉的感觉更加新鲜更加清脆甘甜。”叶安惊喜的望着顾宏。

“我也觉得,本来豆花就是软软糯糯的,果酱也是,加上脆甜的水果,才能形成冲突感。”

“顾大哥,多亏你买了水果回来。”

“那咱们就定这三种口味吗?一个咸口,两个甜口。”叶安继续问道。

“对,咸口的骨汤卤汁上面加咸菜丁,甜口的就是加果酱,和果酱上加果丁。喜欢甜的,还可以再加点糖,凭客人口味判断。”

“嗯…不过我们单独买果酱,现在成本太高,可以把果酱换成糖,然后再加点果酱配,这样成本可以低一点,又有果酱酸甜的味道。”叶安按着顾宏的思路继续发散。

“的确是个好办法。”顾宏不由得笑出了声。

“顾大哥,你干嘛笑得那么奇怪?”易安本来还想着果酱的事儿,结果听到顾宏笑得…怎么说呢?一脸荡漾。

“我是觉得,安哥儿就像我的贤内助,我俩随便一个人有个想法,另一个人就能把它补充完善。”说着用手指点了点自已的自已的侧脑,一边等待叶安的反应。

本以为叶安又会被自已言语弄得面红耳赤,不料叶安一脸骄傲。仿佛说:那是,我很聪明的,根本没注意到自已那句贤内助。

“顾大哥,那如今这三种口味定价多少合适?”

顾宏笑而不语,反向抛出问题。

“安哥儿,如果是你,你更愿意吃哪种口味的?”

“我更愿意吃加了水果丁的甜口豆花。”叶安不假思索。

“我却觉得咸口的更加合适,这大概是偏好不同吧!甜口应该更适合姑娘小哥,汉字更喜欢咸口的。”

叶安不明白这和定价有什么关系?

“汉子们口腹欲没有那么重,平常汉子只想吃饱,不会买这个填腹。而能去镇上逛的哥儿姐儿,大多愿意吃完零嘴,而且这豆花一碗也扎实,哥儿姐儿一碗也挺饱,平常人家就愿意买。”

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