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第12章（第2页）

沈荔便问：「姐姐觉得如何？」

「很是不俗。」沈蓉赞道，「我没想到，荔妹妹的手艺如此出众。」

芳姨正替她添茶，闻言露出一个苦笑。

沈蓉奇道：「这是怎么了？」

芳姨不好开口，沈荔就自己说了：「姐姐觉得，是原来的栗子鸡好，还是我改良的栗子鸡好？」

沈蓉沉吟片刻：「若说口味，实则从你手里做出来，可以说不相上下；若说新奇，自然是改良后的更叫人耳目一新......」

她见沈荔立刻脸色一亮，不免莞尔——荔妹妹还是小孩子性情呢。

「不过......」沈蓉话锋一转，「要说哪一种更适合你，还是原来的栗子鸡更好。」

「姐姐也这样想？」沈荔却没露出惊诧之色，只是微叹口气，「芳姨也是这样劝我。」

她一开始打的主意，是将菜单全部重新改过，以后上这道栗子鸡为标准。

如此一来，新奇少见，价位至少还能往上堆一堆。

如今京城顶级的大酒楼，大多是素菜一两一碟丶荤菜二两一碟。

她的套餐里至少八个菜，三素五荤，就算是单人餐的量，那收个十两，不过分吧？

但被芳姨一说，沈荔自己也消停了，明白这个想法不现实。

沈穹脑子一根筋，愣愣地问：「为什么不现实？」

沈蓉都懒得说他：「若是道道菜都要这样重新改过，怎么去寻找其中风味的最佳搭配？如此一来，初期的开销就不是一笔小数目。」

一旁默不作声的乔裴盯着面前彩蝶扑花的屏风看了半晌，端起茶杯抿了一口。

搁下的时候，发出一声轻轻的响儿。

随侍还以为他有话要吩咐，连忙回神走近，却又被挥挥手打发走了。

那头，沈蓉还在说：「再者，我们刚刚一路过来，可有在这附近看见什么高门大户？」

「若是周围的人都吃不起，那么价格高昂的新菜研制出来，又能卖给谁呢？」

沈穹听得长大嘴巴：「姐，你好厉害！」

沈蓉不他，只是握着沈荔的手，言辞恳切：「我见你每道菜都用了不同花色丶纹样的器具，想来这是你的坚持。但这样做，又是一笔额外花费，要考量清楚才好啊。」

沈荔点点头，忍不住脸色一苦：「姐姐跟芳姨说的一模一样呢。」

她倒没有对沈家姐弟刚才的你来我往发表看法，毕竟沈穹笨一点无妨，总归沈家家业都是他的。

沈蓉却不一样。

要自己能立得住，日后嫁了人才不会受苦。

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