手机浏览器扫描二维码访问
内脏也直接在这里大致清理一下,其中最麻烦的就是牛百叶牛胃和大肠。
去除牛胃里面还未被消化的食物,用小刀刮去表面油脂黏膜,在水里过过放进竹筐沥水。
大肠穗禾直接扔掉了,装满东西的大肠不想发空间,哪怕是做诱饵。
小肠则是把里面的脏东西和油脂去除,回去后还需要用草木灰搓洗几遍就可以了。
小肠主要拿回去灌肉肠用,大肠太难清洗,太脏了,必须得用面粉和草木灰来回交替才能洗干净。
大野牛个头大,吃的多拉的也多,穗禾觉得这卤肠不吃也罢。
收拾内脏之前,穗禾先吃了半个西瓜,收拾完内脏之后就不想吃了。
赶在天擦黑之前回到了家,把晒在院子里的东西收一收。
主要就是葛根粉了,这只是第一批家里还有不少葛根呢,统统拿去卖掉!
穗禾把西瓜放进卧室,现在卧室里面堆满了各种蔬果。
都是昨天买回来的这些,到时候都要处理好做成各种各样的干菜。
晚饭穗禾打算吃个水芹炒牛肉,再炒个瓠子瓜(hu第四声)
先淘米把米煮上,今天想喝点米汤,所以打算蒸米饭。
用淘米水洗了一条瓠子瓜,瓠子瓜长得有点像葫芦瓜,口感也像。
不过表皮更加光滑,通体绿色没有斑斑点点。
瓠子瓜若不管它,甚至可以长得像细长条南瓜一样大。
瓠子瓜先切片再切成丝,放在一边备用。
从空间拿出半边牛肉,在牛后腿取了一块肉,切成薄片放到碗里。
穗禾喜欢把菜都备好之后再一块儿炒,这样就不会手忙脚乱了,切好葱姜蒜,辣椒段还有水芹菜。
把锅里的米汤舀出放凉,米饭捞到蒸笼上。
这边油热后放入两颗拍好的大蒜,再倒入切好的瓠子瓜丝,翻炒几下加入少许盐。
瓠子瓜水分含量比较高,一般出水软化就差不多了,装盘放到小桌子上,准备炒牛肉。
油热后下入牛肉快速翻炒,防止粘锅的牛肉变色后,加入料酒去腥,翻炒5到10秒就要装盘备用。
锅里加油下,葱姜蒜辣椒段,还有水芹菜炒香,加入少许盐调味,加入豆瓣酱,或者是大酱炒出红油。
倒入炒好的牛肉来回翻炒,充分和调料的味道融入在一起,这个时候千万不要放水。
加入少许蚝油少许老抽上色,如果这个时候有点烧锅子,可以再加一点料酒,或者是白酒,盖上锅盖焖5秒钟。
这样出来的牛肉又嫩又香,一点也不塞牙,前提是这个牛肉要切的薄一点。
穗禾在外面工作的时候,经常碰到很多人抱怨说炒牛肉,咬不动塞牙缝,只吃炖牛肉。
那是因为切太厚,油太多炸的硬邦邦的。
那得错过多少美味呀!芹菜炒牛肉出锅,和米饭一起上桌。
顺滑的米汤,香辣的炒菜,莹润饱满的米饭和清甜可口的蔬菜。
光是看着就让人食欲大开。
“人间烟火气,最抚凡人心。”此刻觉得这句话最为贴切。
前世惶恐不安的日子一去不返。
我零号国士被九个校花女儿曝光了 诸天风云起 抱上金大腿后开始修仙 我能来回穿越,在蛮清造反当皇帝 四爷皇后的修炼日常 胎穿公主被七零男知青盯上了 鉴宝圣瞳 抗战:一不小心发展30个美械师 灵刀仙剑传 龙珠:我的赛亚人变身无限制 炁石传 年代军婚,我在荒年丰衣足食 叶罗丽之风温雅 三岁公主抱奶壶上朝,瓜瓜呱呱响 城隍道 从手搓火箭开始的星际之路 快穿之美人三分醉撩到他流泪 妖妻娇凶,法门大佬以身饲娇 穿到古代,捡个小将军种田养崽 穿越乱世之逃荒种田大粮商
简介白秋意身中诅咒,若没有解药,浑身就如同被人剔骨刮肉一样痛男人的精液,就是她的解药第一个世界闺蜜绿了我之后,我睡了她哥小片段白秋意借字多难听啊,不如我卖身给你吧,她往季裴承那边靠了靠,声音压低,妹妹还是雏哦,哥哥可以给妹妹破个瓜嘛。你看我像是随便给人破瓜的人?季裴承。去床上。季裴承道。你硬了吗?白秋意问。季裴承没说话,直接把她的手牵过来,往胯间按。小弟弟好精神呀,白秋意道,哥就在这里要了妹妹吧,妹妹湿哒哒的走不动。你说话一直这么没遮拦?那要看对谁了,对你是的~阅读小贴士1女主非善类,为达目的可以出卖身体的那种QωQ2女主三观不代表本作者三观QωQ3每个世界的男女主不一定是处QωQ关于收费按千字50的标准收费,每个故事都会免费一些章节关于更新日更,有事会在留言板留言点击我要评分可以给作者投珠每天可以免费投送两颗珍珠哦...
炮灰是什么?雪兰告诉你,炮灰是用来打别人脸的。凭什么炮灰就要为男女主的感情添砖加瓦,凭什么炮灰就要任人践踏?凭什么炮灰就要为男女主献上膝盖?凭什么炮灰就要成为垫脚石?炮灰不哭,站起来撸!本文男女主身心干净,秉持着宠宠宠的打脸原则,男主始终是一个人哦!...
...
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市,看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
李逸飞,大唐前太子李贤之子,因其父被武则天毒害,从小就被逍遥老人收养,十年之后,学艺有成的李逸飞下山报仇,最后经过与武则天的一番较量终于将女皇降服,成功光复李唐江山,揽江山美人于一身,享受人间帝王之风流。...