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江凡忽然想到了这个可能。
当然市场上肯定有的,但是那些鸭子都是激素催生起来的,味道肯定不如王大爷这两只鸭子味道好的。
若是比较营养价值的话,那就更不如王大爷这两只鸭子了。
“你打算卖烤鸭?”
王大爷这才明白过来。
不过王大爷摇了摇头说道:“你卖烤鸭也不是不行,只是我的鸭子有点贵。”
当下王大爷就把自己的鸭子为什么贵,和当下烤鸭的价格给江凡说了一下。
“你光是购买我的鸭子就要花费五十块钱了,而人家购买烤好的鸭子,也不过三十八块钱!”
王大爷苦笑道:“你觉得你能卖的出去吗?”
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“这些你就不用管了,你只要给我准备一百只鸭子好了。”
江凡直接做了决定。
“鸭子有的是,只是你要不要再考虑一下呢?”
“不用考虑了,我马上就给你鸭子钱。”
江凡很快就给了王大爷鸭子钱,五千龙国币。
王大爷收了钱,但是一点也不高兴。
“这样王大爷,你要真想帮我,那就把那一百只鸭子帮我处理干净,然后明天早上给我送来怎么样?”
江凡想了想说道。
毕竟一百只鸭子处理起来也要耗费不少的时间。
关键自己没有那么多的时间去处理的。
“那个没有问题的,村里人热情,随便喊几个人帮忙就行,也就是管一顿饭就好了。”
王大爷当即就答应了。
“那行,王大爷你记住一定要处理干净,明天早上你送来后我就直接上烤炉烤了。”
“放心吧,你王大爷办事很靠谱的!”
王大爷也没有废话,急忙走了。
他要回去准备那一百只鸭子了。
江凡回去后先兑换了一份烤鸭食谱大全。
花费了三十积分。
积分明显的比什么烧麦、红烧茄子要多了。
江凡大概了解了一下。
烤鸭一般分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭。
挂炉烤鸭是弄个炉子,里面弄一些钩子吊着鸭子,下面则是用火来烤。
焖炉烤鸭则是火烧得差不多了直接灭火,再把鸭子放入炉中。
两种烤鸭都有各自的特色,江凡决定做挂炉烤鸭。
因为这边烤鸭店大部分都是挂炉烤鸭。
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