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戚月伸手将香味往鼻尖扇了扇。
“那才叫一个入口即化,斯~哈,那个香味哟!在整个口腔迸发。”
太子妃屈膝慢慢移动,挪步离开了厨房门口。
妥了!这下可以让绒花回来了。
门口光线一黑,戚月敏锐地回头:“红袖,刚是不是有什么东西跑过去了。”
红袖搬来一筐配菜,一本正经的说道:“一只大狸奴窜了过去。”
“哦,可能是闻到鱼腥味了。”
戚月拿起一只鱼头丢出了院子,转身继续指导厨子大叔操作。
“大蒜,干辣椒切碎加上花椒,热油一淋发出滋啦一声就大功告成!”
她抓起菜板上葱花的盆里一撒:“美蛙鱼头出锅。”
热油呛出来的香味四处流窜,厨子大叔扯起袖子擦了擦口水。
戚月拿出几个小碗让厨房几个人试尝,一开始红绿芽红袖还有些犹豫。
见厨子大叔和戚月吃得赞不绝口,眼一闭心一狠咬了下去。
“县主,还真的是入口即化。”
“小姐小姐,这真的是那池里的蛙虫吗?”
戚月眉头拧成川字:“什么虫,这个叫美蛙再不济也是田鸡,端出去吧!”
东宫的厨子抬着盆往外走,戚月擦了擦嘴,准备出去看看前厅来了多少吃瓜群众,厨子大叔忙叫住了她。
“女娃子,不!县主,那个、你能不能把那方子卖给小民,价格什么的都好说。”
戚月会心一笑,送上门的生意不接是傻瓜。
她略显为难:“这个是我家祖传的,就这样交出去,恐怕旁门亲戚要去你那酒肆里闹,这传给外人不传给他们岂不是……”
“要不这样!我家酒肆每月分你两成,不!三成!你也做东家,这样也不算传给外人。”
“这不是让我占了便宜吗?不好不好。”
厨子大叔急了,生怕她把秘方卖给了别家,一个劲的劝说。
“怎么算占便宜呢!你这秘方不但能做美蛙,其他一样也可以做的嘛!再说我那酒肆还仰仗着县主日后您多去走动走动,我看旁人谁还敢欺负我是外乡来的。”
“那行吧!”戚月拿出先写好的火锅底料的炒制步骤交给红袖:“红袖你识字,带大叔去立个字据。”
“是。”
大叔笑呵呵地跟着红袖走,还再三保证不会将此方子透露出去。
戚月自是不在意的,吃食这东西时间久了,总会被人吃出滋味拿去复刻模仿。
菜系她多的是,还得对亏了想吃美食吃不成的时,就背菜谱的习惯。
戚月来到正厅时,皇上和璟王刚到,还好厅够大不然她还真担心跪不下。
“吾皇万岁万岁万万岁!”
“都起来吧!又不是朝堂不必多礼。”
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