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“我可是明月楼的大厨,能给你评价,算是你的福气了。”
......
“我们先取葱姜蒜,将其剁成粘稠的泥状。”
沈逸从专门盛放食材的柜子中,拿出适量的葱姜蒜,放在案台上。
“先把大蒜和生姜拍碎,这样等会好剁。”
“啪!啪!”
处理好大蒜和生姜,切好大葱,全部放在一起。
沈逸双手把持菜刀,飞速的剁起来。
“哒哒哒哒哒......”
不过五秒钟的时间。
葱姜蒜便被剁成细腻的泥状,完美的融合在一起!
......
直播间。
:我去,这刀工牛逼!
:太强了,除了用食品搅拌机,我还从来没有见过有人能把葱姜蒜剁成泥的。
:好了,这一步成功把我劝退了。
:兄弟,没看到楼上说的吗,可以用食品搅拌机。
:也就是说,沈店长是人形搅拌机吗?【滑稽】
张伟明的脸色严肃了一点。
尽管不想承认,但不得不说。
沈逸刀工功力之深厚,远远强于他!
他也能将葱姜蒜剁成这样,但在五秒钟内,不可能!
他起码也得一分钟以上。
“呵呵,有点意思。”
......
沈逸菜刀顺着案台一刮,一提。
葱姜蒜泥全部被刮起置于刀身之上,案台瞬间清空干净。
然后朝着碗边沿一刮,葱姜蒜泥便都到了碗中。
“好,我们现在加料酒。”
直播间。
:这个我会【拍桌】【激动】先拧瓶盖,然后倒进去就行。
:呜呜呜,谢谢你好心人,你要不说,我还得被蒙在鼓里。
:终于有我会的了,已经记笔记了。
张大仙看着弹幕不禁歪嘴一笑:“这个我也会!”
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