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“来来来,你们几个到后院来,先把签子抽了。先三级再二级。”
苏师傅扬眉吐气!
他觉得自己可算是舒心了!
马师傅气结,到了这地步,他也没办法了。他招招手,把自己的表侄儿叫过来。
临时抱佛脚的说了一大通:“之前我给你准备的那两道题怕是不能行了,你记着,苏师傅他本身是学湘菜出身的,他的口味就是偏湘菜那挂。陈师傅学的是鲁菜。出题虽然是苏师傅出,但给分是几个人一块给。如果不好取舍,就倾向于鲁菜多一点。只要陈师傅给了个通过,我这边也就给通过。两票对一票,还能博一博……”
马师傅说着心里也没底,三级更倾向于基本功,尤其是刀工和火候,调味不是重中之重,反而是看熟练度和手下的功夫。
他提点一个调味实在是对现状也没什么大作用。
偏他表侄儿马拥军还信心满满:“叔,你放心哈!一定没问题!”
马拥军心里是稳当的很,三个大厨里,马师傅是他表叔不假。但是单靠一个人是不行的。
所以他早就布局好了!
马拥军得意的尾巴都要翘起来。
他早先就觉得自己考级太难,切墩一干好几年都拿不下来三级。所以他就跟他老娘商量了一下。
饭店三个大厨里,苏师傅是不用争取的,那是个黑阎罗,看着就不好相处。而且苏师傅跟自己表叔关系不好,要是凑到苏师傅跟前,少不得要得罪马师傅。
既然苏师傅不好相处,那就只剩最后一个,陈师傅。
马拥军想着,自己考级至少要拿到两个人的通过,另一个就得是陈师傅了。
他家跟陈师傅还是前后院,这得天独厚的地理环境,多好啊。本身马拥军的老娘马大莲是想给陈东送礼的,送个礼说说好话,陈师傅怎么也要看在前后院的关系上给个通过。
但是马拥军脑子一转,觉得这主意还是浅了。
陈师傅可是个单身的老头!
听说还十分有钱。
这要是让他老娘跟陈师傅凑一起,那他不光是能拿下厨师证,还能多个能耐的后爹!
再往远了说,陈师傅没儿女的,他后院还有三间正房呢!
马拥军如此这般的给自己老娘说了一通,马大莲一想,确实是这样啊。
陈东别看长的不怎么样,人也胖,但现在的胖那叫富态啊!没见她一大家子的,都是细麻杆,吃的不够,长的瘦,看着就没福气。
马大莲一下子就愿意了,跟陈东凑一堆,不光是能给大儿子解决考级,后面还有房子工资的,好处多了去了。
马拥军也美滋滋的,他没把马大莲去陈东面前献殷勤的事告诉马师傅,心想着总得成事了再说。
他老娘都跟他说了,她那边进展是顺利的。
可见是要不了多久他就能跟陈师傅成一家了。所以这次的考试,马拥军觉得自己十拿九稳。
马拥军这样自信的样子落在马师傅眼里,马师傅整个人都凌乱了。
不是,你哪儿来的自信说你可以的啊!
你什么手艺心里没点数吗?
我当师父的在这里焦心,你却拍着胸脯说自己一定过。
你过的了吗?
你没那个能力知道吗?
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